婴儿辅食什么补铁

　　4个月左右的宝宝已经可以吃辅食了，但是这个阶段的宝宝辅食种类比较单一，但是到了7个月左右，婴儿辅食食谱可以更丰富，营养也就更均衡。那么，婴儿辅食什么补铁？适当给宝宝吃鸡肝、猪肝或者菠菜等食物对于宝宝补铁有帮助，下面小编来个大家介绍。

婴儿辅食什么补铁

　　婴儿辅食什么补铁?下面小编来给大家介绍宝宝辅食制作100款之哪些辅食可以帮助宝宝补铁。

　　1、鸡肝芝麻粥

　　原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

　　制作方法：

　　1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎，

　　2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。

　　3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

　　营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!

　　适合月龄：适合4个月—1岁宝宝

　　2、鱼泥豆腐鸡蛋羹

　　材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋

　　做法：

　　1、将鱼肉洗净，剁成泥状。

　　2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎。

　　3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。

　　4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。

　　适合月龄：适合4-6岁宝宝

　　3、鲜菠菜水

　　原料：菠菜50克、香油适量。

　　做法：

　　1、将菠菜洗净后切成丝。

　　宝宝的补铁食谱：虾皮拌菠菜

　　原料：菠菜30克，虾皮、香油各适量。

　　做法：

　　1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。

　　2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。

　　3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。

　　适合月龄：7个月以上的宝宝

　　4、香菇米粥

　　材料：香菇5朵、大米粥、生抽适量。

　　做法：

　　1、香菇洗净，切碎。

　　2、锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽，炒至熟烂。

　　3、将大米粥倒入锅中，拌匀即可。

　　适合月龄：8个月以上的宝宝

　　2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。

　　3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。

　　适合月龄：6个月以上的宝宝

　　5、牛肉粥

　　原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

　　做法：

　　1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。

　　2、锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

　　3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

　　适合月龄：8个月以上的宝宝

婴儿辅食添加原则

　　1. 添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。

　　不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样，需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

　　2. 一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。

　　开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3~4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。

　　3.从稀到稠

　　宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。例如:米糊→粥→软饭。

　　4.从细小到粗大

　　宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。

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