怀孕7周可以吃鸭吗

　　孕妇吃什么好的问题，对人们来说是很重要的，家里有孕妇的人们，常常会用一些肉类的食物来补充孕妇朋友的身体营养需求，其中鸭里面的营养物质是很丰富的，成为孕妇很好的饮食，那么怀孕7周可以吃鸭吗？

怀孕7周可以吃鸭吗

　　怀孕7周可以吃鸭，但是要适量为止，在孕期，还可以少量食用烤鸭的。

　　例如：笋烧鸭腿。食材：鸭腿500克、春笋适量、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、料酒适量。做法：1、春笋切块、放入沸水锅焯水，捞出控水备用。2、鸭腿剁小块。入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫，捞出清洗干净沥水。3、热锅上油，油热后下入焯过水的鸭块，中小火炒至出油且表面微黄，加入姜末煸炒。4、调入生抽、老抽、冰糖、五香粉翻匀，加开水，大火烧开后转小火煮约25分钟。5、煮好笋块，往锅里倒入笋块，加盐调味，再煮10分钟左右，转大火收汁即可。功效：春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证，也能解决挑食问题，是获取营养的一道菜，不过鸭肉偏寒，备孕女性、孕妇和产妇食用要注意控制量。

　　另外，孕期饮食需强调的是均衡和全面，蔬菜水果必不可少，油炸油腻，高盐高脂的需尽量避免过多食用。

孕期饮食注意事项

　　孕期饮食注意事项：

　　1、合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑"早孕反应"的特点，适合孕妇的口味。

　　2、保证优质蛋白质的供应，孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质，是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸，必须由母体供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于40g，才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

　　3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，母亲应适当增加碳水化合物的入量，保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积，被胎儿吸收后，对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。

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