冰糖雪梨有非常丰富的功效与作用,比如说降血压,还有清肺的作用,而且冰糖雪梨的禁忌少,适合绝大多数人群食用,所以在生活中我们经常会使用到冰糖雪梨。那么制作冰糖雪梨用什么梨好? 冰糖雪梨用什么梨好原料: 雪梨700g(尽量选汁多皮薄的),冰糖50g,清水2000ml。 做法步骤: 1、雪梨洗净,去皮,切成块。在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开。 2、加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火,焖10分钟左右。 这款饮料冷热喝均可,冬季更适合热饮,一杯下肚,能让寒冷的身体整个都温暖起来。 提醒: 梨性寒冷,所以内火较盛的人不妨经常喝喝冰糖雪梨。而脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。 补充说明: 1、冰糖雪梨只有用真正的雪梨来做,才有更好的治咳嗽效果,有一种皇冠梨和雪梨非常相似,大家在购买雪梨时要注意识别。 2、如果在冰糖雪梨中加入川贝同煮,其治疗风热咳嗽的效果会更好。 梨的营养价值梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 精彩推荐:
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