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孕妇可以吃碱面吗

2016-04-21 09:55:18出处:PCbaby作者:佚名

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  孕妇的饮食是她们生活中的头等大事,因为所有的营养来源都是饮食。生活中林林总总的食物并不是每一种都适合孕妇,妈妈们需要进行选择,选择更适合孕妇食用的食物。那么孕妇可以吃碱面吗

孕妇可以吃碱面吗

  孕妇不能食用过多的碱,但是偶尔服用一次两次还是不会造成对胎儿的发育及健康有影响的。

  怀孕初期饮食食谱

  一、清汤慈笋

  主料:慈笋500克。

  配料:清汤1000克。

  调料:盐,料酒,胡椒面,白矾。

  做法

  (1)白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂一会。

  (2)将慈笋和白矾水倒榷盔内煮一会,捞在凉水内,洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂净。

  (3)烧开清汤,退出盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。

  特点:清鲜笋嫩,为夏令菜之一,具有清暑的功效。

  二、意大利奶酪沙拉

  材料

  奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

  做法

  1、将奶酪切成片。

  2、西红柿洗净擦干,切成片。

  3、九层塔切碎,加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料。

  4、将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘,浇上调好的调味料即可。

  小诀窍

  1、此款奶酪最好是马苏里拉芝士,其由水牛奶制成的奶酪,奶香细腻,营养丰富,开袋即食,一般超市进口的冷藏柜台有售。

  2、西红柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种。

孕妇不能吃哪些食物

  1、螃蟹

  螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

  2、甲鱼

  虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

  3、薏米

  薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

  4、马齿苋

  它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

  5、热性作料

  孕妇吃热性作料,如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

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