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莲雾杨桃蒸花腩的做法

2016-04-15 10:45:39出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都知道,莲雾是一种比较常见的水果,对人体健康来说是很重要的,莲雾中含有丰富的营养物质,比如维生素、抗氧化物质等,人们平时不需要吃太多水果,但是要适量吃一些哦,那么,莲雾杨桃蒸花腩的做法

莲雾杨桃蒸花腩的做法

  莲雾是南方特有的水果,其味清甜,口感爽脆,深受人们喜爱。在盛产莲雾的台湾,民间向来有“吃莲雾清肺火”一说,眼下已过立秋,肺燥火旺者适当吃点莲雾有助清火养肺。

  据专家介绍,莲雾含人体所需的多种营养物质,如维生素B1、B2、B6、维生素C、钠、钾、钙、镁、磷、锌等,且水分和纤维高,适合糖尿病人食用。而从中医的角度来看,莲雾味甘性平,具有解热生津、利尿止泻、安神定惊、凉血润肺、止咳除痰和健胃消食等多种功效,平时除了生吃外,还可用来入菜。专家特别推荐了一款新颖的食法如下。

  此食法适合普通人群,燥火旺者更值得一试——莲雾杨桃蒸花腩

  原料:五花腩肉150克,大莲雾2个,本地酸杨桃半个,豆瓣酱及其他调味品适量;

  制法:将五花腩切成薄片,将莲雾和杨桃切成厚片,一同用豆瓣酱拌匀,蒸熟后可随口味适量放点盐;

  食法:佐餐,每周1~2次;

  作用:清热解毒,凉血润肺,止咳祛痰,开胃消食。

莲雾价格如何

  莲雾现在被誉为“台湾水果之王”,而且在我国很多地区也是很热销的水果。莲雾还有很好的健康功效,那么你知道莲雾多少钱一斤么?你对“台湾水果之王”都了解哪些呢?

  在了解莲雾多少钱一斤之前,我们先来了解一下莲雾的一些相关知识,这样才能更加确定它的营养价值以及对人身体健康的作用。莲雾的口感比较类似于苹果,也很清脆,而且色泽外形也很特别,可以做装饰,食用方法也可以和其它菜肴炒着吃或者做冷盘,蜜饯以及果汁,所以说莲雾的用途也是很为广泛的,在夏季人们都纷纷食用莲雾来避暑所以莲雾在东南亚,台湾,印度这些比较炎热的地区非常热销,因为它是很好的避暑佳品。莲雾的多钟用途也造就了它水果之王的美誉。

  莲雾除了很好的防暑去热的作用以外,它还是很好的治疗糖尿病、痢疾、溃疡出血、消化不良、咳嗽痰多等病的良药,含有丰富的维生素C和B,以及膳食纤维和蛋白质的保健佳品。莲雾有如此之多的良好功效,果然是名副其实的王者水果。

  一般莲雾的价钱要30块左右。也许有的人认为会有一些高,但是莲雾的使用价值和功效非常高,人们可以适当买来食用在享受美味的同时还能得到健康,何乐而不为呢?

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