说起枇杷,人们不仅想到枇杷的果肉鲜美,也容易联想到咳嗽。枇杷具有止咳的功效,枇杷和冰糖一直做成冰糖枇杷水更是人们常用的治疗咳嗽方法。此次之外,冰糖枇杷水的作用还有哪些呢?我们一起来详细了解一下。 冰糖枇杷水的作用枇杷其实是有很大的药用功效的,它是味甘、性凉,入肺、胃经,枇杷有止咳化痰、和胃、清肺降气等作用。古籍里就有记载了枇杷叶煮水的各种功效。如今更是经常被中医用于肺热咳嗽的治疗,民间也通常把枇杷煮水作为治疗各种疾病的偏方。 润肺、止咳:中医认为,枇杷性凉,味甘酸,有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。冰糖枇杷的功效对慢性肺病及肺燥咳嗽患者特别有效。对于慢性支气管炎患者,可以每天吃三四个冰糖枇杷,能够收到润肺、化痰、止咳的效果,是非常好的养肺办法。 防癌、消脂:现代医学证明,枇杷中含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等营养元素,其中的多酚氧化酶可防止细胞老化,预防癌症与疾病的发生。枇杷中由于富含膳食纤维及矿物元素,可祛除人体内多余的脂肪。 预防感冒:常吃冰糖枇杷不仅能润肺止咳,而且能预防四时感冒,这是因为枇杷中富含苦杏仁苷,其含量在水果中仅次于杏仁。冰糖枇杷适用于咽干热渴、咳嗽呃逆等病症。 帮助消化:枇杷中富含多种有机酸,它们可以刺激消化器官中消化腺的分泌,具有提高食欲、帮助消化等功效,如果小儿食欲不佳,可以让其每天食用3-5颗冰糖枇杷。 冰糖枇杷水的做法主料:枇杷 适量 辅料:冰糖 适量,水 适量 1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。 2、一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。 3、锅中加入枇杷果三倍的水。 4、放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。 精彩推荐:
|
账户未绑定手机号
绑定 ×