菠萝西米露怎么做

　　菠萝西米露怎么做，对于这个问题，相关人士表示，洗净的菠萝肉，切小块等，菠萝含有多种维生素，不仅能淡化面部色斑，使皮肤滋润、光泽，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢。

菠萝西米露怎么做

　　1、洗净的菠萝肉，切小块。

　　2、放入淡盐水中浸泡片刻，以免变色发黑。

　　3、锅中倒入约1000毫升清水，加盖，大火烧开。

　　4、揭盖，倒入洗净的西米，拌匀，慢火煮约15分钟至熟。

　　5、放入菠萝肉，拌匀，煮沸。

　　6、加入适量白糖。

　　7、拌匀后，煮约2分钟至白糖溶化。

　　8、将做好的糖水盛出，即可食用。

　　特别提示

　　将菠萝肉斜切后再切小块，煮出来的口感更好。

　　菠萝性平，味甘，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、瘦身排毒等功效。它所含有的菠萝朊酶能分解蛋白质，溶解阻塞于血管中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环。

如何选购菠萝

　　菠萝，别名凤梨，肉色金黄，香味浓郁，甜酸可口，清脆多汁。菠萝含有多种维生素，不仅能淡化面部色斑，使皮肤滋润、光泽，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态，有很好的美白养肤作用。那么，香甜的菠萝如何挑选呢?

　　看外观：优质的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色且微带红色，有光泽，菠萝两端略带青绿色，项部的叶子清脆鲜绿。如果菠萝的果皮还呈青绿色，大多表示菠萝还没熟透。

　　看果肉：菠萝切开后，其内部呈淡黄色，果肉厚而果心细小的为优质菠萝。

　　看硬度：挑选时，用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是没熟就采摘的菠萝;挺实而微软的是成熟度最适宜的菠萝;有凹陷的则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明菠萝已经变质，不可以再食用。

　　看大小：一般来说个头较矮并且体粗的菠萝相对更好吃，味更甜。

　　闻：挑选时，可以闻一下菠萝的底部，香气越浓表示菠萝越甜，越成熟。

　　在食用菠萝的时候，会感到一种麻、刺痛的感觉，这是菠萝所含有的菠萝酶的作用。因此，在食用菠萝的时候，先用盐水泡上一段时间，可以抑制这种刺激作用。

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