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牛油果含有叶酸吗

2015-11-30 14:58:54出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都知道,孕妇在备孕和怀孕期间需要吃很多营养物质,最重要的就是叶酸,需要孕前的三个月开始补充,对于怀上健康的胎儿至关重要,那么,牛油果含有叶酸吗?一起来了解一下吧。

牛油果含有叶酸吗

  可以的。牛油果自身所富含的营养物质。含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。

  牛油果还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生牛油果中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。牛油果脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

  1、吃牛油果可以补充纤维。

  牛油果的纤维含量很高(一個牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%),因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

  2、吃牛油果可以补充叶酸。

  牛油果是叶酸的良好来源(一个牛油果提供57微克叶酸,即每日攝取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

  3、吃牛油果可以补充镁。

  镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

  4、吃牛油果可以补充油酸。

  油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

  牛油果的营养价值在它所含有的诸多营养物质上可以看出来,它含有纤维和一些油酸,这些物质可以降低胆固醇高的症状和减少心脏病的几率。

孕妇可以吃牛油果吗

  一般情况下,医生会建议怀孕前的3个月就开始吃叶酸,可以有效预防胎儿出现先天性的神经管缺陷。相对于吃合成的叶酸,牛油果中的天然叶酸更有吸引力。孕妇吃牛油果,吃一个牛油果可以摄入57微克的叶酸,大约为孕妇每日摄取量的28%。

  此外,孕妇吃牛油果,其中的叶酸除了对胎儿好之外,还可以帮助孕妇预防癌症,美容皮肤。

  孕妇吃一个牛油果,就可以补充每天所需的34%的纤维素。纤维素也分两种,可溶性纤维素和不溶性纤维素。孕妇吃牛油果,所得的可溶性纤维素可以帮助降低胆固醇,而不可溶性纤维素则可以预防和缓解便秘。牛油果能预防便秘,这对孕妇来说,可是福音。

  专家建议孕妇在怀孕期间应该食用牛油果。牛油果中含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪有助于降低胆固醇,同时不饱和脂肪对于婴儿的大脑发育,婴儿的眼睛,婴儿的神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。另外牛油果中还含有钾,B类维生素,纤维和抗氧化剂。所以准妈妈们如果在怀孕的时候经常吃牛油果将有很多的好处。

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