什么样的橘子甜

　　大多数人都喜欢吃橘子，这种水果在生活中很常见。不过大家也知道，经常我们会挑到特别酸的橘子，所以对于怎么挑选甜的橘子大家都很关心。那么什么样的橘子甜，挑选择橘子的时候要用什么方法呢？

什么样的橘子甜

　　作为冬季最常见的水果，橘子以它甜中带酸的口感，俘获了大批的消费者。但若是不懂挑选之道，一不小心，可能就会上了酸橘子的当，让你一口咬下去，大呼酸到吃不消。

　　1、看橘子的颜色，青的当然还不熟，就会比较酸，所以买橘子时要买颜色黄甚至是橙红的。

　　2、买橘子时候挑选橘子的脐处有一个稍微发暗的圆圈里面还能看见一点橘红色橘子皮的那种。

　　3、摸橘皮，橘皮比较薄的甜，用手去揉一揉、捏一捏，发现比较软的橘子皮就比较薄，比较硬的橘子皮就稍微厚，一般皮薄就更甜。

　　4、注意一些存放时间长的，有些快要腐烂的橘子味道就会不好，所以购买时不要买橘皮无光泽的，摸起来有一种脱了水的软榻，这样的橘子水分流失，甚至开始变质变味。

　　5、有些橘子皮有光泽，摸起来也比较软，但是可以摸出来皮和橘瓣是分开的。这样的橘子味道苦涩，并且核多。

橘子的功效作用

　　橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症。有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症。有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。

　　橘子的适用人群：一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

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