儿童喝全脂牛奶好吗

2016-02-05 09:26:17出处:PCbaby作者:佚名

儿童是祖国的未来,对于儿童来说,身体健康才是首要的,牛奶是很好的营养补品,对于儿童来说,每天喝点牛奶有益于健康,目前市场上卖的牛奶种类也是很多的,对于儿童来说有比较好的种类,那么,儿童喝全脂牛奶好吗?

儿童喝全脂牛奶好吗

0岁~1岁:母乳。

母乳是宝宝最理想的天然营养品,是保证宝宝健康成长的关键,是乳制品无法比拟的。而且,牛奶的铁含量不足,不适合1岁之前的宝宝饮用。因此,一定要等到宝宝1岁之后才可喝牛奶。

1岁之后,可喝牛奶的宝宝最好选全脂牛奶。因为这些宝宝需要脂肪中的卡里路来生长发育和完善大脑——这对孩子一生中的头两年来说尤其重要。

牛奶中含有多种维生素,其中“脂溶性维生素”包括维生素A、D、E、K,都藏在牛奶的脂肪当中。维生素A和维生素D是必要的,如果除去牛奶中的脂肪,也意味着除去了维生素,这对宝宝的生长发育很是不利。研究还证明,牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA(大名叫做共轭亚油酸)和其他多种抗癌物质,因此宝宝应喝全脂奶。

此外,脂肪含有挥发性成分,能让牛奶飘着特殊的香气,能让味觉非常敏感的宝宝对牛奶更感兴趣。

为确保营养摄入,宝宝每天需要保证350毫升全脂奶。但也不能让宝宝喝太多,以免他没有胃口而影响其它食物的摄入。

2岁以上:低脂或脱脂牛奶

由于全脂奶含有大量脂肪,为了预防儿童超重和保证孩子的健康习惯,2岁之后可让孩子饮用低脂或脱脂牛奶。尽早换奶比你孩子大了以后再换更容易。这个更换过程应循序渐进,可先变为2%牛奶,稍后再变为1%牛奶或脱脂牛奶。

另外,1岁到2岁之间就已经超重的幼儿也许更适合低脂牛奶,尤其是对那些家族成员普遍超重或高胆固醇等情况的幼儿来说。

全脂牛奶与脱脂牛奶有什么区别

全脂牛奶的脂肪含量是30%,半脱脂奶的脂肪含量大约是15%,全脱脂奶的脂肪含量低到0?5%。国外有一种“浓厚奶”,脂肪含量可高达4?0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。

其实,牛奶中含有多种维生素,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,对孩子的生长发育不利。所以,许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外,牛奶之所以有特别的香气,也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪,那么专家推荐可以选择半脱脂奶。

近年来的研究证明,牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA,因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞,还能阻断致癌物在体内发挥作用,对预防乳腺癌特别有效。研究还发现,如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA,可以终生起到保护作用;而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA,就需要终生不间断地补充,才能发挥预防癌症的作用。所以,应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。

专家建议:如果给老人选牛奶,不妨选半脱脂奶;如果给孩子选牛奶,就一定要选全脂奶。