做法

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  1.

  准备食材：米线100克、海瓜子200克、大蒜3瓣、金不换1棵、食用油2汤匙、盐1茶匙

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  2.

  步骤1：海瓜子用水清洗干净之后捞干，大蒜去皮切成蒜末，金不换洗干净备用。

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  3.

  步骤2：米粉提前泡开，放入热水中烫熟之后捞干备用。

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  4.

  步骤3：热油锅，放入蒜末和金不换爆香。

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  5.

  步骤4：然后倒入海瓜子拌炒。

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  6.

  步骤5：待海瓜子都张口之后，加入盐翻炒均匀，然后放入少许水。

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  7.

  步骤6：倒入煮好的米线，和海瓜子一起翻炒。

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  8.

  步骤7：炒到米线入味即可盛出。