做法
准备食材:菜花适量、酸黄瓜适量、食盐少许、酸奶油1大勺、蛋黄酱半勺。
步骤1:菜花择成小朵。
步骤2:倒入已经沸腾的水中,大火煮一、两分钟,煮到你需要的口感,或硬点或软点(给宝宝吃,可以煮软些有助消化),然后冲凉水、沥水备用。
步骤3:酸黄瓜切碎粒子,放入菜花中。
步骤4:倒入一大勺酸奶油、半大勺蛋黄酱拌均即可。
步骤5:把菜花拌好后,也最好放入冰箱冷藏30分钟,会更加入味好吃。
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