做法
准备食材:土豆2-3个、小白菜2-3棵(绿叶菜都行,味道不要太浓如茼蒿)、小葱2-3棵
步骤1:土豆去皮,切丁。
步骤2:土豆蒸熟,晾凉。
步骤3:土豆在案板上用刀压碎,装盘备用。
步骤4:小青菜摘好洗净,用搅拌机搅碎备用。(大小随意,可根据宝宝的年龄来决定)。
步骤5:炉子上放炒锅,下葱花炝锅,加入青菜碎,翻炒。添加少量水(有高汤更好),盖锅盖焖2-3分,至青菜熟即可。
步骤6:把青菜泥在土豆泥上化笑脸图案。
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