西兰菜花汁
西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花能舒缓压力,有益心气,解闷镇静,对促进食欲也有很大的帮助。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 婴儿(7个月以上) 儿童

用料

主料
西兰花 5朵
调料
200毫升

做法

  • 1.

    准备食材:绿花椰菜5朵、水1杯

  • 2.

    步骤1:将花椰菜洗干净。

  • 3.

    步骤2:用水滚煮熟。

  • 4.

    步骤3:用搅拌机搅拌成泥。

  • 5.

    步骤4:过滤。

  • 6.

    步骤5:取其汤汁,即可。

烹饪小贴士

蔬菜汁还是现榨现吃为好,由于蔬菜汁中含多种维生素,维生素容易被氧化,所以保存时间不易超过1小时,否则容易变质。

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