做法
准备食材:米饭1/3碗、紫菜2汤匙、牛肉2汤匙、肉汤120毫升
步骤1:牛肉放入沸水中焯烫熟,然后捞起,顺着纹路撕开,然后切碎,取2汤匙的量。
步骤2:烧热平底锅,将紫菜两面放入锅中烤。
步骤3:将烤好的紫菜捏碎,取2汤匙的量。
步骤4:取一口小锅,倒入米饭和一半肉汤,大火煮开。
步骤5:煮开之后,放入牛肉碎。
步骤6:再加入紫菜末。
步骤7:煮开后换成小火熬煮,期间要稍微搅拌一下。
步骤8:将食材煮到软烂的状态即可盛入碗中。
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