做法

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  1.

  准备食材：白米60克、香菇2个、清水600毫升

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  2.

  步骤1：将白米清洗干净，用水浸泡约1个小时。

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  3.

  步骤2：香菇浸泡至软，去香菇蒂。

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  4.

  步骤3：香菇用沸水焯烫熟，然后捞起备用。

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  5.

  步骤4：将烫熟的香菇捣成香菇碎。

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  6.

  步骤5：锅中倒入清水和白米，将大米熬成白粥。

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  7.

  步骤6：白粥煮熟之后，加入香菇碎，再略煮一会儿即可。