素蒸芋头
素蒸芋头
芋头
芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,食用芋头能够增强人体的免疫力和抵抗力。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
芋头 500克
调料
3克 生抽 2茶匙
2茶匙 适量
香油 适量 葱花 少许

做法

  • 1.

    准备食材:芋头500克、盐3克、生抽2茶匙、油2茶匙、水适量、香油适量、葱花少许

  • 2.

    步骤1:将芋头去皮洗干净,切成滚刀块。

  • 3.

    步骤2:在芋头中拌入油、水、盐、香油和生抽。

  • 4.

    步骤3:葱洗净切好备用。

  • 5.

    步骤4:将芋头连同容器一起放入蒸锅,大火蒸25分钟左右。

  • 6.

    步骤5:最后撒上葱花即可。

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