做法

• 

  1.

  准备食材：吐司4片、火腿片4片、奶酪片4片、鸡蛋2个、洋香菜少许、胡椒粉少许、盐适量、油适量、面粉2汤匙、水1汤匙

• 

  2.

  步骤1：面粉加入水调成面糊，备用。

• 

  3.

  步骤2：吐司切去四边硬边，用桿面棍稍微压成扁实状。

• 

  4.

  步骤3：将一片火腿片与奶酪片放在吐司上。

• 

  5.

  步骤4：在吐司末端抹上少许面糊，然后卷成卷。

• 

  6.

  步骤5：蛋磕入碗中，加入少许盐、胡椒粉、切碎的洋香菜，搅打均匀。

• 

  7.

  步骤6：将油刷满整个平底锅，将卷好的吐司卷均匀裹上蛋液，放入锅中。

• 

  8.

  步骤7：将面包煎到两面金黄即可盛入盘中。