做法

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  1.

  准备食材：虾仁5个、冬瓜100克、粉丝1小把、海带50克、葱1颗、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙

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  2.

  步骤1：将粉丝放入凉水中，泡软，然后捞起沥干水分。

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  3.

  步骤2：虾仁洗干净。

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  4.

  步骤3：将冬瓜去皮，洗干净之后，切成片。

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  5.

  步骤4：葱洗干净，切成葱花。

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  6.

  步骤5：海带洗干净。

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  7.

  步骤6：热油锅，倒入葱花爆香，然后放入冬瓜片和海带一起翻炒。

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  8.

  步骤7：然后倒入清水，换成中火。

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  9.

  步骤8：放入虾仁和粉丝一起煮。

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  10.

  步骤9：等到食材煮熟后，调入盐，等盐散开，即可盛入碗中。