食谱推荐
生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
蚬子肉质鲜美,蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴,对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高。
牡蛎的钙含量是同等分量牛奶的20倍,有助于骨骼、牙齿生长,所含的碳酸钙有收敛、制酸等作用,对胃酸过多造成胃不适有一定作用。
羊肉有补气养血、温中暖肾的功效。当归性味甘、辛,有活血、调经止痛、润肠通便的功效,但孕期妇女不宜食用。
口蘑的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素,具有防止便秘、促进排毒的功效。
虾的营养价值极高,有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。芒果能降低胆固醇,食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤。
糖醋小排色香味俱全,色泽油亮,口味酸甜。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血的功效,为孕妇打下良好的营养基础。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。可以为备孕期、孕期和产期妇女提供优质蛋白质。
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经...
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健...
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
猪肉可人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还能提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,有利于改善缺铁性贫血。
鸭血含有丰富的铁元素,而且以血红素铁的开式存在,更容易被人体吸收利用,鸭肉对身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等疾病有良好的食疗功效。
这道当归黑豆炖老鸡汤有健脾开胃、补血乌发的功效,体质虚弱的朋友饮用可以补虚养身。而用经过干炒的黑豆来煮汤,营养功效可以更充分的溶解在汤中。
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,鱿鱼脂肪含量极低,胆固醇含量较高。
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