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生活百科 / 家里养什么花好 / 迷迭香

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迷迭香是什么

迷迭香一种来自地中海地区的矮小、芳香灌木,具甜香的叶片含丰富精油成份,有清心提神的功效。迷迭香叶带有茶香,味辛辣微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。古代认为迷迭香能增强记忆,目前公认的最具备有抗氧化作用的植物。

迷迭香性喜温暖气候,但在中国台湾平地高温期生长缓慢,冬季没有寒流的气温较适合它的生长,水分供应方面由于迷迭香叶片本身就属于革质,较能耐旱,因此栽种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育,值得注意的是迷迭香生长缓慢,因此再生能力不强。

迷迭香在现代的饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏、空气清洁剂、香水香皂等都有所应用。

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迷迭香的功效与作用

迷迭香的功效与作用主要体现在迷迭香的清香气味上。迷迭香是一种功效比较大的绿色植物,早在古代就被用在宗教仪式中,现在最常见的就是用来制作精油、泡花茶及烹饪调味等等。迷迭香的功效与作用主要有保健、醒神、降血糖、收敛等,在工业、药用、食用方面很好的应用。

迷迭香的功效与作用有:

1、迷迭香的保健作用:

消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象。此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

2、迷迭香的提神作用:

迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。

3、迷迭香的降血糖作用:

改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。

4、迷迭香的收敛作用:

具有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。

迷迭香的应用价值体现在:

1、迷迭香的工业价值:

迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水香皂等化妆品原料,最有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。

2、迷迭香的药用价值:

迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。

3、迷迭香的食用价值:

在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。

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迷迭香怎么养

迷迭香也属于观赏性的植物,养殖迷迭香也是有一定技巧的。迷迭香怎么养?迷迭香喜温怕寒,因此要注意在冬天里把植物带到温暖的地方,如果雨水降得多,要注意少浇水,多通风。迷迭香怎么养?养殖迷迭香在分株、温度、栽植、光照、修剪、通透、湿度、施肥等方面有以下的要求:

1、分株:

如果想要种植迷迭香,不一定需要种子或是从外面买。迷迭香以种子繁殖时发芽缓慢且发芽率低,可以采用扦插的方法取植,按照一般扦插方法操作就可以,只是比较麻烦。

2、栽植:

迷迭香再生能力低,如果是植株买回来自己栽,一般要先在营养土里培育一个月,然后才移植,种植过程中也需要关心注意它再生能力若的这点特质。平整好泥土,施少量底肥,然后在底肥上覆盖薄土,就可以移栽了。

3、、季节:

栽种季节在云南省中部、南部一年四季均可,春秋季最佳。

4、湿度:

移栽后要浇足定根水,栽后5天(视土壤干湿情况)浇第二次水。待苗成活后,可减少浇水。

5、温度:

迷迭香养植,最是需要注意温度,冬季和夏季,温度不可过高,也不可过低。迷迭香要有充足的日光,及时清理老化的枯枝叶,还要防病虫哦。

6、通透:

种植迷迭香,要做到空气疏透,选择排水良好的砂质土壤,放在通风处。

7、修剪:

迷迭香长到一定高度,可以自己修剪,选择一定的形状,根据自己需要。要剪掉过多和老化的枯枝叶,并捡拾落在盆土表面的枯枝叶,以免招来病虫害进驻。

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迷迭香茶

迷迭香适合搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等,因此可以做成迷迭香茶。迷迭香有令人心情愉悦的香气,能令人头脑清醒、消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象、增强脑部,因此深受人喜爱。要注意的是,饮用迷迭香的人群不包括孕妇,因为迷迭香具有收敛作用,怀孕妇女不宜饮用。

迷迭香茶的饮用方法:

1、热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。

2、取出3-5g迷迭香,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,迷迭香的香气随之飘散开来。

3、放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。

4、将迷迭香取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。

5、如果先放入滚水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的颜色,也比较耐泡。

6、可搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。

在购买迷迭香茶时,要注意以下事项:

1、掂重量买迷迭香茶时,先抓一把掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。

2、优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西。

3、劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。

4、观察迷迭香茶的形态:

(1)看花形,迷迭香茶的外形以条饱满、色泽均匀;

(2)看茶叶是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的。

(3)闻香味;闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别茶香是否纯正。质量好的迷迭香茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。

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联系编辑:丁笑

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