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蓝莓冻芝士蛋糕

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蓝莓冻芝士蛋糕算是比较好吃的一种蛋糕了,那么蓝莓冻芝士蛋糕怎么做呢?

找一个大于慕斯圈的平盘子,清洗干净。直接把慕斯圈放在盘子正中间。奥利奥饼干去掉夹心,用擀面杖擀碎。把融化的黄油倒进饼干碎里混合均匀,把饼干碎放进慕斯圈里,找个东西把饼干碎压实。放在一旁备用。蓝莓用搅拌机搅打成果泥。然后装在三个碗里。分别是80克、40克、15克。刨去打成果泥的损耗,基本出来的就是这样的克数,奶油奶酪加入糖粉隔热水搅打顺滑,把奶油奶酪平均分成3份分别放在蓝莓果泥里。

接下来的步骤要重复3次。吉利丁片放在冰水里浸泡。可以一片一片浸泡。先做第一层颜色最深的,80克果泥和奶油奶酪隔水加热混合均匀。加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁融化。然后从热水上取下来放在一旁晾凉,淡奶油和已经放凉的芝士糊混合均匀。倒入模具中,放进冰箱冷冻室里冷冻25分钟,等慕斯蛋糕完全凝固以后,用吹风机的热风吹慕斯圈外面即可脱模。

网友问答

怎么奈雪的芝士草莓茶每个季节都有啊,新鲜吗?

新鲜啊 ,他们家的芝士草莓真的很好喝,他们家在云南等地建了超大的草莓园,所以一直有新鲜草莓,而且都是品种很好的那种草莓,不用担心想喝的时候喝不到,味道真的是绝绝子。

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澜记的芝士白桃瓜瓜口感如何?

口感层次很丰富,这款芝士白桃瓜瓜里面应该除了芝士、白桃乌龙,还有鲜果和椰丸,感觉很香甜

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芝士城和优爱培宝相比,哪个性价比更高?

个人观点不喜勿喷,我是比较喜欢优爱培宝,之前我家孩子就在优爱培宝报的体适能运动班,我看生源还挺多的,正好有创业的想法就想加盟自己也开一家。

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芝士城和优爱培宝儿童成长俱乐部哪家的课程好?

我个人是比较喜欢优爱培宝儿童成长俱乐部的课程设计,优爱培宝主要是针对素质教育赛道,我刚好就想给孩子报个编程班和早教班,这两个班他们家都有,省得我再给孩子选择其他机构了。

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请问金锣哈啰伙伴芝士鱼肠健康嘛?孩子不到两岁能吃嘛?

金锣哈啰伙伴“牛肉胡萝卜”“蛋黄奶香”“鱼肉”“芝士鱼肠”和“玉米鱼肠”这5款儿童香肠都是0反式脂肪酸,同时拒绝任何人工色素添加,健康安全方面靠得住,我家孩子一岁半就开始吃了。

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前几天买了个contigo康迪克的吸管杯,超级好看的,质量看着挺好的,想用的久一点,有什么需要注意的保养小芝士吗?

contigo康迪克的水杯质量还是不错的,我的这款吸管杯都用了差不多一年半了,还是挺新的。除了有一次因为防漏阀清洗不彻底而有点漏水以外,其它地方都挺好的。只要日常注意一下清洗就可以了,我是定期会把杯盖和杯身都放在盐水里,泡个几十分钟再进行清洗的。清洗时除了要注意吸嘴和吸管里面,杯盖上的一些小缝隙和螺纹口都要洗到,不然长时间清洗不彻底肯定会影响水杯的使用寿命的。

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妙可蓝多奶油芝士用来做蛋糕怎么样?口感好吗?

我一般会用妙可蓝多奶油芝士来做轻乳酪蛋糕,做出来的蛋糕口感细腻,入口即化。在制作蛋糕时需要用中速搅拌直至材料均匀光滑,如果用高速或者搅拌过头可能引起开裂,而且乳酪蛋糕一般使用低温烘烤,150-160度。烘烤时烤盘中倒一杯水,放下层,蛋糕模放烤架上,搁在烤盘上方;刚开始烘焙的30分钟内不要打开烤箱,这样也可能会使蛋糕回缩或开裂哦~

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早餐吃芝士对身体好吗?

早上吃点芝士搭配蔬菜、面包吃挺好,会很有营养的。我知道百吉福芝士片里就含有丰富的蛋白质、钙质、维生素。用来做早餐的话可以跟蔬菜、面包搭配做个三明治;我还喜欢煎鸡蛋的时候放一些,口感很好呢。你可以去超市买来试试。

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怀孕30周可以去吃芝士火锅的吗?

一直都比较爱吃。。。呵呵,而且一定要多加芝士才够味

mody   

宝宝快5岁了,喜欢吃芝士,昨天去吃芝士火锅,宝宝喜欢芝士拉丝,觉得好玩,这个在家能做吗?

我家宝宝也很喜欢吃芝士,在家中尝试过焗饭和披萨,还没试过芝士火锅,不过应该不难,我是用百吉福的芝士片,拉丝效果也不错,但是注意不要给小孩子吃太辣的东西,小孩子的肠胃发育还不健全,很多火锅都比较辣,容易引起宝宝肠胃不适。但是吃芝士对宝宝很好,丰富的膳食纤维,对于肠道有益。

familypoohs   

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