首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 咖啡 / 意式咖啡 /意式咖啡和美式咖啡的区别

意式咖啡和美式咖啡的区别

收藏

意式咖啡和美式咖啡的区别?意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型;而美式咖啡机做出来的是美式咖啡,两种不同风格的咖啡,而两者在口感上、做法有哪些区别呢?

1、口感不同

美式咖啡又称淡咖啡,可以日常做饮料使用,美国咖啡与文化有关,追求方便、快捷,煮起来简便、随意,口味比意式咖啡淡很多,杯子也大。

意式咖啡:是指意大利咖啡,浓缩咖啡,专门用意大利咖啡机做出来的。煮法教讲究,味道浓郁,很苦,很浓,杯载较小,份量少。

2、煮法不同

美式咖啡机做出来的是美式咖啡意式咖啡机做出来的是意式咖啡。意式咖啡机利用由适当的压力及合适水温的水快速的(一般为25-30秒)通过咖啡粉而淬取出来的咖啡液(30cc左右),所煮出来的咖啡称为意式咖啡,其煮出来的基本咖啡一般坊间称为ESPRESSO中文为意式浓缩咖啡,像拿铁,卡布其诺,焦糖玛琪朵等,都是加入不同的物品所结合出来产生的产品。

而美式咖啡,用美式滴滤式咖啡机,咖啡粉放置於滤杯中,插电开开关,会自动滴漏下来的那种,观看其时间要看杯数及水量,浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同。

3、比例不同

意式咖啡简称意大利咖啡,代表做品有意式浓缩,意大利人最爱的咖啡,只有30cc,按1:5的比例加热水,即是美式咖啡,即淡咖啡。

网友问答

求推荐可以搭配咖啡的牛奶?

必须推荐一波辉山的鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳,100%采用娟姗奶,娟姗奶的乳脂、乳蛋白含量都高于普通牛奶,喝起来是那汇总乳质醇厚、奶香四溢的感觉,搭配咖啡真的绝绝子!

mb47514276   

隅田川咖啡液怎么样?怕苦的话怎么喝才好喝?

想尝试咖啡又怕苦的人,隅田川的小红条咖啡液能打开你对咖啡液的全新认知!! 怕苦的人可以兑奶,或是加入蜂蜜、糖浆,你会惊叹于它的多变性和兼容性,和燕麦奶、椰汁、冰淇淋,或是柠檬、西瓜、芭乐等各种水果都能随性搭配,而且速溶快,冲泡完即可喝。 最近隅田川咖啡官宣了全新和王家卫大导合作的短片,里头说到咖啡能有“一万种喝法”就是很形象的举例。手巧的人,还可以自己尝试制作短片同款冰美式、西瓜特调、阿芙佳朵等,不管是咖啡小白还是资深咖啡星人都强推!

mb50050234   

挂耳咖啡是黑咖啡吗?隅田川他们家的好喝吗?

对的,从挂耳包冲泡出来的咖啡就是黑咖啡,隅田川是做挂耳咖啡的行家。事实上,国内之所以有“挂耳咖啡”的概念产生,便是隅田川创始团队将“滴滤式袋装咖啡”引入中国,并重新定义其名的。 隅田川咖啡的招牌特色是“新鲜”,尤其是他们家先进的充氮锁鲜技术,挂耳包的含氧量远低于市场平均值,能使咖啡原香得以完美保存,接近现磨咖啡的品质,其中的一款锁鲜小红袋挂耳,含氧量做到0.8%以下,是如今市场上含氧量最低的一款挂耳咖啡。经过深度烘焙后,口感香浓醇厚,融合了坚果、巧克力和奶油的苦香风味,喝着十分上头!

mb50050267   

谁能告诉我十月馨和美好蕴育润康的区别?

我知道,我从备孕就被推荐美好蕴育?润康,说是孕?产妇专用营?养?,含有多种?营养成份?,都是?从植物中提?取,系天然制品,营养全面、配方安全、食用方便。而十?月馨呢,仅是一多种?维生素?矿物?质?片?,再无其他营?养素。一般其他产品只是一种或者几种营养素,并不全面,而且如果要补充所有的营养素,价格肯定会比润康高,这样来说,润康更加实惠.

mb47072470   

本人易水肿体质,早起容易包子脸,朋友推荐了自然堂的咖啡因面膜,想知道用的人多吗?

同为易水肿体质,早上起来脸肿肿的,用自然堂的咖啡因面膜真的能改善,而且一盒还没用完就看见效果了,现在还在坚持使用中。主打肌肤紧塑功效,还能焕亮提色,真是肉肉脸的福利产品。话说这款面膜的味道真心喜欢,淡淡咖啡香(主要成分就是咖啡因),敷在脸上很清透。期待后期紧肤效果能再好几个度,会继续回购的~

hhloihoi   

自制椰乳咖啡和咖啡店的味道一样吗?

这取决于你用的原材料,我平时是用菲诺厚椰乳和浓缩咖啡液,我觉得口感和外面买的相差无几,因为很多大品牌咖啡、茶饮门店里用的也是菲诺的产品,所以做出来的口感也就差不多了。

mb46922923   

有没有即饮的椰乳咖啡推荐?

菲诺生椰小拿铁不错,好喝又方便。椰基植物乳开创者菲诺推出的产品,口感一如既往的好。香甜来自真实椰子,再加上浓醇的咖啡,一口提神。200ml规格的小包装,提神解馋刚刚好!

mb46966464   

菲诺厚椰乳做的生椰咖啡口感ok吗?

当然可以啦,我算是菲诺的铁粉了,从最开始用菲诺厚椰乳DIY生椰咖啡,到现在囤了很多可以直接喝的菲诺生椰小拿铁,真的是挚爱啦!菲诺厚椰乳口感清甜醇香,和咖啡在一起搭配真的绝绝好喝!没有喝过的姐妹一定要买来试试!

mb46952020   

隅田川红色款的意式风味挂耳咖啡喝起来怎么样?

隅田川刚出的新款,我才刚趁双十一优惠的时候买来喝了!我个人觉得,如果你喜欢黑色款意式风味挂耳咖啡的话,那你肯定会喜欢红色款。两款的差别在于红色款做了“锁鲜升级”,出厂残氧量<0.8%,喝起来感觉更醇厚了,咖啡香也非常浓郁,带有坚果香气和巧克力的苦香,整体口感更好,推荐你也去尝试尝试!(题外话,个人很喜欢它的红色包装,贼好看的哈哈哈)

qz25738460   

最近楼下咖啡馆突然出了自带杯子减5元的优惠,打算买个咖啡随行杯,一周能省下二十多块钱呢,网上看了很久,很喜欢瑞幸和美国渴不渴copco出的一个咖啡随行杯,这杯子好用吗?

超爱美国渴不渴copco的咖啡随行杯,不愧是专业做了几十年咖啡随行杯的老牌子,可以很好地锁留咖啡的最佳饮用口感,杯子也很结实耐摔,我基本每天都会用这个杯子去外带咖啡,有时候喝美式,有时候喝拿铁,口感都不错。

mb47223579   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051