首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

生活百科 / 烹饪技巧 / 辣子鸡的做法 /怎么做干锅辣子鸡

怎么做干锅辣子鸡

收藏

怎么做干锅辣子鸡?鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。同时,经常吃一些辣的食物能很好的增加我们的食欲,其中干锅辣子鸡就是四川一道比较有特色的家常菜,能把鸡肉做的更加的鲜美增加食欲。那怎么做干锅辣子鸡?

食材:仔鸡一只、干辣椒若干、姜、葱、蒜籽、油、盐、酱油、生抽、香油、白芝麻。

1、处理干净的仔剁成大小合适的块。

2、凉水入锅,焯去血水。

3、捞出来用流水冲干净浮沫。

4、上锅大火蒸十五分钟。

5、蒸的功夫,把干辣椒切段、姜切丝、蒜籽剥皮、葱切段。

6、锅热油,烧至六成热,放入蒸好的鸡块翻炒(鸡蒸过后,锅里会有些汤水,留着别倒进去)。

7、翻炒两三分钟后,放入干辣椒、姜和蒜籽继续一同翻炒。

8、放盐、酱油和少许生抽调味,翻炒均匀后,倒入之前留下来的汤水焖一分钟。

9、移至干锅,撒上葱花和白芝麻,淋上香油,点上蜡,小火边烧边吃。

网友问答

总加班,不知道日常养肝护肝要怎么做?护肝片真的有用吗?什么人适合吃护肝片?

当今的职场真是太卷了,自从升为项目经理后,我就没有过周末的,加班熬夜是常态,还经常要陪客户应酬,时间久了脸色蜡黄又口臭,肚子还大,后知后觉才知道是肝脏不太行了,就想着各种办法养肝,老婆也每天给我变着花样做好吃的,像是能够帮助肝脏解毒和代谢废物的青色蔬菜沙拉,还有能滋阴养血、增强免疫力的五味子粥,同时还督促我少喝酒多喝水,又陪着我去做有氧运动,因为这样可以增强肝脏的代谢功能。 除此之外,老婆还给我买了护肝片,汤臣倍健下面的一个叫健安适的牌子,每天都提醒我吃,她说这种有水飞蓟宾的护肝片好,挺合适像我这样应酬多,经常熬夜加班的人吃。 按老婆说的这样养了一段时间,目前情况已经好转不少,口臭不明显了,睡觉也踏实。认真答题,希望被采纳。

mb47270887   

职业原因经常要熬夜,护肝片的功效有哪些?熬夜养肝可以怎么做?

熬夜需不需要吃护肝片,护肝片的功效有哪些,熬夜星人应该了解下。 毕竟熬夜是现代社会中普遍存在的一个问题,长时间熬夜,会打乱身体的生物钟,导致肝脏无法正常工作并增加其负担。还会影响肝脏的代谢功能,使得毒素难以排出体外,从而加重肝脏的负担。那么对于经常熬夜的人群,如何养肝护肝? 首先应该保持饮食的均衡和多样化。摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质可以帮助肝脏进行正常的代谢和修复。 除了饮食外,合理的睡眠也是保护肝脏的重要手段之一。充足的睡眠可以让肝脏得到充分的休息和修复时间,减轻它的负担。 而护肝片作为辅助手段来保护肝脏,也很合适。它能够促进肝脏细胞的新陈代谢,提高肝脏的解毒能力,从而减轻肝脏的压力。就拿健安适护肝片举个例子吧,它的成分除了采用水飞蓟宾,还搭配上葛根等植萃,养肝护肝的效果更在线。认真答题,希望可以被采纳。

mb47270887   

熬夜养肝要怎么做?护肝吃护肝片有用吗?护肝片哪个牌子最好?

熬夜伤肝的主要原因是影响肝脏排毒。熬夜会让肝脏的排毒工作无法正常进行,时间久了便会加重肝脏负担,造成肝细胞损伤。 熬夜养肝要从日常生活中做起,规律作息、规律饮食,建议吃韭菜、核桃、枸杞、山药、黑芝麻、草莓、梨、小蓟、柑橘等对肝脏有很好营养作用的食物;保证充足的睡眠,愉快的心情;避免吃辛辣以及生冷寒凉的食物,禁烟禁酒;多喝水,多运动锻炼,都能起到养肝的作用。 护肝片通常含有一系列的天然草药、维生素和矿物质,可以帮助保护和修复受损的肝脏。若需服用护肝片辅助养肝护肝,可选择成分含水飞蓟宾的护肝片,如健安适,可以有效能够稳定肝细胞膜,保护肝细胞的酶系统,清除肝细胞内的活性氧自由基,从而提高肝脏的解毒能力。

mb48825690   

百合干怎么做、自制百合干能行吗?

关于百合干哪里产的比较好,推荐两个地方的百合干供参考。1)湖南隆回的龙牙百合:鳞片极厚,不易煮烂,药性最强,口味苦;2)湖南龙山的龙山百合:鳞片一般,正常煮即可,属药食同源,口味微苦;市场上的百合为了使颜色更好看,卖相好,或者掩盖加工方法不当、原材料差导致的黑暗,常用硫磺来熏百合干,这种百合闻起来吃起来都会有酸味,时间越久,酸味越浓,超标的硫对身体也有极大害处,一般有含硫百合、低硫百合、无硫百合。意康德的百合干,鳞片大片,颜色相对自然,稍有褐色斑点(百合有褐色斑点属正常,新鲜百合碰伤后汁液流出再烘烤导致)口感软糯,是属于品质比较正宗的产品。可以放心订购。

mb46808194   

百合干泡水要怎么做、如何晒百合干?

关于百合干哪里产的比较好,推荐两个地方的百合干供参考。1)湖南隆回的龙牙百合:鳞片极厚,不易煮烂,药性最强,口味苦;2)湖南龙山的龙山百合:鳞片一般,正常煮即可,属药食同源,口味微苦;市场上的百合为了使颜色更好看,卖相好,或者掩盖加工方法不当、原材料差导致的黑暗,常用硫磺来熏百合干,这种百合闻起来吃起来都会有酸味,时间越久,酸味越浓,超标的硫对身体也有极大害处,一般有含硫百合、低硫百合、无硫百合。意康德的百合干,鳞片大片,颜色相对自然,稍有褐色斑点(百合有褐色斑点属正常,新鲜百合碰伤后汁液流出再烘烤导致)口感软糯,是属于品质比较正宗的产品。可以放心订购。

mb46808194   

#薇,医生你在吗# 干皮的话冬天美白要怎么做?

薇姿:那就保湿和美白的工作分成两步走。首先使用爽肤水或者喷雾类的产品帮助肌肤补充水分,然后使用面霜帮助肌肤锁住水分,最后可以再加一支美白的精华。当肌肤水分充足,肌肤对于美白类产品中所含的活性成分会更加的容易吸收哦。

杨皓瑜   

我家孩子经常晚上尿床,听朋友说干床训练可以治疗孩子的尿床行为,请问干床训练具体应该怎么做呢?

心理行为方面的治疗,也就是“干床训练”。干床训练强调以儿童为主的父母配对合作训练,有三个方法: 方法一:通过尿床日记等途径父母掌握患儿遗尿规律,在尚未尿床前亲自或闹 钟唤醒小儿,令其排尿,经多次反复训练,终而使其能自觉醒来排尿。 方法二:教会患儿与家长如何在夜间正确使用遗尿报警器,患儿尿湿时报警器 叫醒患儿起床排出余尿,经多次反复终能使患儿自觉醒来排尿。 方法三:自主排尿功能训练。鼓励患儿白天尽量多饮水,排尿时嘱其憋尿直到不能耐受方可排尿,使其膀胱容量得到改善,延长排尿间隔时间。并指导患儿在白天排尿时,开始排尿、中断、再排尿、再中断,重复直至排空膀胱,主要目的是加强外尿道括约肌和腹内肌控制。

邓会英   

葡萄干炒饭怎么做,宝宝可以吃吗?

葡萄干可以滋阴,具有很好的滋养作用,所以宝宝吃很好,但是比较甜,不是很好消化,所以应该适量,不应该吃太多。

jincece   

我孩子上火了,大便有点干,该怎么做啊?

您好,根据您描述的情况来看,小儿便秘大多是由于饮食原因导致肠道功能紊乱引起,使用抗菌素导致菌群失调、饮食不规律等都有可能导致小儿便秘。小儿便秘虽然不是什么大问题,但是便秘会引发孩子身体多种不适,建议家长平时对孩子饮食多加注意,避免造成小儿便秘。如:少食多餐、适量饮食、优质饮食。

苏苏1995   

黄皮干怎么做适合孕妇吃?

黄皮干保存期长,孕妇可以自制一些储存起来,孕吐严重时吃一些能缓解症状。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。1、买回适量黄皮,洗净后切去枝,并把籽挤出来,不用剥皮。2、在黄皮上洒糖,放入砂锅中,小火慢煮至皮透明。3、收汁即可。

miujin   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051