首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

生活百科 / 烹饪技巧 / 回锅肉的做法 /回锅肉好吃吗

回锅肉好吃吗

收藏

回锅肉是川菜,在四川家家户户都会做。当然,对于没有品尝过回锅肉的,就想了解究竟回锅肉好吃吗?

回锅肉虽然都是肥肉,但是肥而不腻,口感非常好。回锅肉是川菜中比较经典的菜式,在部分地区也叫做熬锅肉,在四川,回锅肉怎么做好吃是家家户户都能掌握的,回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,深受大众喜爱。

食材准备

五花肉400克,青红椒4个,青蒜200克,豆豉10克,白糖5克,郫县豆瓣酱2勺,鸡精、花生油各适量。

方法步骤

1、将五花肉清洗干净,锅中放入适量的水,冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可,待肉凉后切成薄片。

2、锅中放油,烧热,放入肉片煸炒。

3、直到肉片出油有点卷的时候,放入郫县豆瓣酱炒匀,再加入切碎的豆豉炒香。

4、放入青红椒,炒至断青,最后加入青蒜炒出香味。

5、最后加入少量的糖、鸡精调味即可出锅。

回锅肉一直被称为是川菜之首,所以一旦大家提到川菜,就会想到回锅肉。

网友问答

我看猪兄有大刀肉辣条,好吃吗?

很好吃的,吃起来就感受到一波童年回忆了,而且都是单独包装,包装很好,外面不会有一层油腻腻的,最主要的是味道真的很好吃,是我喜欢的辣条的味道,推荐推荐!

mb50428134   

午餐肉好吃吗?你们平常怎么吃?

午餐肉超级好吃啊!快去试一下中粮梅林家的午餐肉,保证你喜欢吃。它被称为泡面搭档,放进泡面里香味浓郁,干吃就很美味了,放到锅里炸或者火锅里涮都能解锁不一样的美味。

mb48878263   

午餐肉罐头好吃吗?推荐哪个牌子?

午餐肉罐头是我的吃饭必备,而且我只吃中粮梅林家的午餐肉罐头。他家猪肉含量在90%左右,吃起来口感特别好,能吃到传统午餐肉的韧劲,切开还能看到肉纤维。

mb48833333   

中粮梅林午餐肉的泡椒味好吃吗?

就是泡椒凤爪那个味道,中粮梅林午餐肉甚至香得更浓郁,让你有泡在泡椒里的感觉,但是又比传统的午餐肉更清淡一些。就是你单吃当零食吃也不会腻或者咸,而且小小一包真的很适合随手携带。喜欢吃泡椒凤爪的人真的不要错过,闭眼囤吧。

mb49332153   

中粮梅林午餐肉新品藤椒味好吃吗?

中粮梅林新品午餐肉的藤椒味很足,伴着午餐肉的肉香,嘴里又是麻麻辣辣的,煮到辛口的锅物里超级搭。和那个藤椒方便面味道差不多但是没那么辣,所以更适合口味重一点的和爱吃火锅的朋友。撕两包丢火锅里涮,真的很入味,超级爱。

mb49332057   

中粮梅林午餐肉新品好吃吗?

中粮梅林午餐肉新品有4个口味,每次拆开吃我都要感叹是谁发明了这么好吃又方便的午餐肉。能获得吃肉的满足感,又省去了开罐头切片煎熟繁琐的操作,独立包装撕开就能吃,卫生又方便。而且4个口味都超好吃,每次都让我胃口大开。

mb49332872   

中粮梅林午餐肉新出了哪些口味?好吃吗?

超好吃!中粮梅林本来就是老牌子,这次新出的藤椒、原味、孜然、泡椒4种口味,每种味道都很好吃!上个星期在超市买了4盒,昨天已经吃完了,打算明天再去超市买点屯着,追剧的时候吃超级顶饱。

mb49332172   

中粮梅林午餐肉的孜然味好吃吗?

中粮梅林午餐肉我的工作日快手早餐好嘛!真的很好吃。孜然味有种烧烤的香味,闻着很上头,包装袋一撕开就能闻到浓郁的香味,而且也不辣,老少皆宜,夹在面包里加一片生菜和西红柿,早上就能妥妥的出门。

mb49332057   

中粮梅林午餐肉孜然味的好吃吗?

中粮梅林午餐肉新出的孜然味很绝的!买回来我已经干了两大盒了,而且还是干吃。孜然味有吃烧烤的感觉,嘴馋的时候吃很容易上头。而且香味也很浓,打开袋子就能吃,好爱那种扎扎实实的肉粒感,太满足了。

mb47335390   

中粮梅林午餐肉好吃吗?为什么那么多人喜欢吃?

因为方便又好吃呀!可以煎着吃可以做汤还能直接打开切块,放口袋里还不碍事,放火锅涮着吃也不错。而且也不辣,老少皆宜,一打来就香喷喷的,可以说是属于全民食物。

mb47448809   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051