香椿怎么腌制
收藏香椿芽怎么腌制好吃?腌制过的香椿芽既新鲜又入味,那种独特的香味让人难以抗拒。
1、取新鲜的香椿芽或者保存好的香椿芽适量,切成小段,1厘米左右就可以了,不要太长,否则很难入味。
2、在切好的香椿段上撒一些精盐,搅拌均匀。
3、可以撒点香油、麻油之类的提味品。
4、需要注意的是,如果一顿吃不完,就把步骤2中加了盐的香椿拨出一部分来,腌制好,留着以后吃。
网友问答
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