鸡蛋可以生吃吗
收藏鸡蛋可以生吃吗?对于这个问题是大家很关注的问题,因为有的人常喝生鸡蛋,认为可以治便秘。据专家介绍,鸡蛋是不可以生吃的,为什么?
1、防碍人体对生物素的汲取
生鸡蛋清中含有抗生物素的物质,此物质的目的就是为了防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的汲龋,而如果将鸡蛋煮熟后,不仅可以破坏掉抗生素的物质,而且还可以起到杀菌的作用,所以鸡蛋不适合生吃。
2、生鸡蛋极易被细菌污染
鸡蛋由鸡的卵巢及其泄殖腔产出,其实它的卵巢与泄殖腔是带有细菌的,所以鸡蛋就会被污染,生吃就容易引发寄生虫并肠道病或食物中毒。
3、生鸡蛋有腥味
生鸡蛋还有一股难闻的气味,鸡粪味,而这种味道对人体中枢神经产生抑制,让人们的食欲减退,有的时候还能使人呕吐。虽然鸡蛋营养,但是吃生鸡蛋不是在增加营养而是在伤身体。
网友问答
蛋白粉不可以和与橙汁等酸性饮料一起喝,因为蛋白粉本身口感并不好,还有可能会使蛋白粉形成凝块,所以会影响消化吸收。建议也别口腹补充,可以额外搭配食物一起补充,利于肠胃更好的吸收。 而喝完蛋白粉是可以和鸡蛋可以一起使用,互不相克,但是量要适当,否则会容易造成蛋白质过剩的问题出现。一般像我上班族补充蛋白质,都是以汤臣倍健蛋白粉为主,合理搭配好营养也不用担心额外再补充蛋白质,对免疫力方面也是不错的选择!
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核桃含有的维生素很丰富,但是有些人不爱核桃的味道,而且如果想要补充足够的维生素e,就要吃大量的核桃,对于日常饮食不规律、营养消耗过大的女性,可以吃专业的营养补充剂补维生素e好一些。 像我自己一直吃汤臣倍健维生素e,以d-α-醋酸生育酚为原料,每一粒含有维生素e120mg,需要补充维生素E的成年人都可以补充,每天吃一粒,便可以为身体补充满满的维生素E营养。
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