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腐竹怎么泡

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一、用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。所以,腐竹的泡发一定要用水长时间浸泡,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好。腐竹在浸泡的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样浸泡的效果更佳。

二、泡腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。

三、用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了,对于上班族们是很省时的。

四、发腐竹一般用温水,温水中加入几滴白醋,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,只要4-6小时就好了。

五、先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡。再把一根根的腐竹折短些,先在温水里泡一小会2,3分钟后,用手把泡在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,泡会儿就好了。

网友问答

请教一下铂燕鲜泡燕窝怎么样?

你说的铂燕鲜泡燕窝,正好也是我最近一年在吃的,只用100度纯净水冲泡6分钟就能食用啦,还是很方便的。另外它家燕窝采用了FD航天冻干技术,燕窝营养留存高,这一点还是蛮戳中我的,建议你可以试试~

追风小可爱   

铂燕鲜泡燕窝最近挺火的,它的安全性怎么样?有没有添加啊?

铂燕鲜泡燕窝没有任何添加,还是无水、无糖的,安全性有保障,产品本身从源头起14链路全程可溯源,实现了一管一码,因此完全可以放心食用。

今夕是何   

铂燕鲜泡燕窝口感怎么样?女儿嘴挑,怕不适应...

铂燕鲜泡燕窝的口感Q弹爽滑、有蛋白清香味,适口性蛮高的。我女儿也是挑嘴的很,之前吃过别的牌子,她不太喜欢,就铂燕鲜泡燕窝比较合她的口味,这不现在女儿正准备中考嘛,我打算再入一盒,多给孩子补补~

兰亭婉儿   

在美容院看到了铂燕鲜泡燕窝的简介,谁能跟我具体说说,这款燕窝怎么样?

正在吃铂燕鲜泡燕窝,个人感觉还是不错的。它家燕窝的口感Q弹爽滑、有蛋白清香味,听说采用了FD航天冻干技术,营养足、分子更小,肠胃更容易消化吸收,并且只需用100℃纯净水泡6分钟即可食用,口红管的包装设计非常精致,也方便携带~你可以尝试一下。

我也为我能够   

铂燕鲜泡燕窝营养量留存方面怎么样?我媳妇肠胃不太好,可以吃吗?

当然没问题,铂燕鲜泡燕窝的燕窝酸和水溶蛋白营养留存是比较高的,另外由于采用了FD冻干技术,燕窝分子更小,不仅营养不易流失,还更易吸收消化,对肠胃弱的群体也比较友好,望采纳。

mb51020878   

想给家里老人买点燕窝,铂燕鲜泡燕窝怎么样?

这款燕窝是以FD冻干技术制作而成的,无任何添加,没有任何糖分和水,营养元素留存率也比较高,各个年龄的群体都可以吃。我买的是这款是口红管包装,想吃的时候用100度纯净水冲泡六分钟左右就能吃了,非常方便还是挺不错的。

mb51002029   

铂燕鲜泡燕窝怎么吃才会好吃?

我最开始吃铂燕鲜泡燕窝时,就是用100℃纯净水泡开后直接吃,后来看朋友在燕窝里还搭配牛奶、枸杞和坚果等,我才知道燕窝还有这样的吃法。后来我就尝试在燕窝里放葡萄干之类的坚果,感觉还不错。感兴趣的话你也可以尝试一下~

mb51008652   

铂燕鲜泡燕窝怎么样?想要送礼选哪款好?

挺好的呀,我是去年情人节的时候男票给买的,觉得挺不错的,已经喝了快一年了,你要是送礼的话还是先看预算多少吧~我比较喜欢铂燕鲜泡燕窝纷享装,里面有15支1克燕窝+保温杯+碗勺一套+糖包15个,经济实惠,主要是颜值高,国潮风包装也好看~

mb51020918   

至本洁面泡怎么样?

至本的特安洁面泡是很温和的氨基酸洁面,按压出来就是泡沫特别方便。而且泡沫量丰富绵密,还不容易松散,上脸特别细腻。喜欢泡沫类洁面的就很推荐这款,几十块钱150ml的容量,非常经用。而且它这款的按压泵头还是带锁扣的,就卫生方面来说这个设计就很人性化。

猪佩奇略略略   

乱泡此激素3.9,医生说乱巢在走下坡路了,怎么调理好?

我和你有过相同的经历,我检查也是卵泡刺激素偏低,我是吃医生开的药去恢复,吃药后及时检查,去了解吃这个药的效果,其次我还吃益生谷的孕养产品,和药物搭配效果挺好的,不用很长时间我就恢复到正常水平了,推荐你也试试。

mb51517479   

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