老年人健康饮食五大要点
收藏老人的身体不比年轻人好,所以在各方面都要多加注意一些,饮食得当,不但会起到延年益寿的功效,也能预防疾病,使晚年更幸福。
不挑食,不厌食
老年人在饮食上不挑食,什么都吃,一年四季水果不断,实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实,老年人适当吃些鸡蛋,可增强记忆,防止老年痴呆症的发生;适当吃些苹果可治老人厌食症,因为厌食与缺锌有关,如果饭后吃一个苹果,可调节体内含锌量,使食欲改善。
常喝茶对老人身体大有好处
老人常喝茶也大有好处。有些地区对百岁老人进行的调查发现,他们都有一个共同的嗜好———每天饮茶。茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化,其有效率高达80%以上。专家发现福建乌龙茶可抗癌,其抑制癌症的效果高达79%。喝茶的确有益健康,茶叶的抗衰老作用超过维生素e的18倍。
食粥非常适合于老年人
可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。
多喝蜂蜜
有人认为,蜂蜜是老年人的牛奶”,可长期食用,有利无弊。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且还含有多种维生素和矿物质,其杀菌力也很强,可防治老人多种疾病,如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。近年来,国内外用蜂王浆治疗糖尿病的报告也很多,发现有理想的降血糖的作用。
饭菜要烂、要热
老年人的生理特点是脏器功能衰退,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。故补益不宜太多,多则影响消化、吸收的功能。另外,老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,因此,要特别注意照顾脾胃,饭菜要做得软一些,烂一些。
老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。
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网友问答
中老年人很容易出现骨质疏松等骨骼健康的问题,那么该如何预防骨质疏松的呢?
骨质疏松为单位体积内骨量减少,钙盐与基质比例失常而引起的一系列代谢性疾病,主要引起疼痛,易发生脆裂性骨折。预防分为三级: 1、青少年:以增加钙质食物含量多的角度出发,多食用钙质丰富食品,增加户外运动,增加维生素D、维生素C及蛋白质; 2、绝经期女性:绝经后雌性激素大量减少,骨质流失较快,除调整饮食增加日光浴外,还可进行药物干预; 3、老年患者:老年患者除饮食调整、增加户外运动、日光浴外,起居需注意避免摔倒,不可剧烈活动。 4、中年人预防骨质疏松 首先,食物中补充钙和维生素D。中国营养学会推荐,成人每日应摄入800毫克钙,检查一下自己的食谱中是否有牛奶、奶酪、虾皮等高钙食物,如果没有,可以每天补充一些钙剂。同样,补充维生素D可以促进钙的吸收利用,延缓骨骼的衰老。钙也可以选择钙剂额外补钙。钙剂的话可以按医生吩咐进行补充,碳酸钙为最佳钙剂,搭配维生素D对改善骨质疏松作用非常大,体恒健钙之缘片就是成熟的碳酸钙钙剂,超细微化,对肠胃无刺激,在改善骨质疏松方面很有效。 其次,足够的运动。每天至少运动半小时能有效预防骨质疏松。骨骼是“用进废退”的。肌肉运动起来,才能牵拉骨骼一起运动,延缓
我同事也问过我美年大健康体检可信吗,我带着我奶奶亲身体验后告诉你,老年人去美年大健康体检不仅可信,而且方便又亲切,真香认证!我奶奶现在80多了,去年在医院住了3个多月,她都不愿意再去医院了。而且在医院老年人要做CT、B超、核磁这种要跑到专门的科室,可能还要排队,去专业的美年大健康体检中心就没有这种问题,我是提前打电话去打了个招呼,美年的护士还给我们提供了轮椅,感觉非常贴心,做检查的时候也有护士全程陪着。做检查的时候一点也不像医院里冷冰冰,护士和医生都很亲切,我奶奶对那些大机器也不那么害怕了。
老年人免疫力低下补充蛋白粉是比较好的办法。像汤臣这样的蛋白粉都是比较适合老年人食用的。
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