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冬季宝宝吃什么鱼提高抵抗力

2022-09-16 12:38:37出处:PCbaby作者:佚名

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  冬天天气比较寒冷,是人们进补的时节,也是人们提高抵抗力的时节。宝宝由于身体比较弱,更需要在冬天通过食补来提高身体抵抗力。鱼是常见的食品,也是对身体有一定滋补作用的食品。那么冬季宝宝吃什么鱼提高抵抗力呢?一起来看看这个问题。

冬季宝宝吃什么鱼提高抵抗力

  冬季宝宝吃龙利鱼。蕃茄龙利鱼豆腐煲,特别适合孩子吃,不仅好看,好吃,营养也好,常吃还能提高免疫力。香滑的豆腐,配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁,,酸甜滑嫩,那滋味真的是无法抗拒。材料:龙利鱼250克,内脂豆腐1盒,蕃茄2个,蕃茄酱1勺,盐少许,糖适量,黑胡椒适量,油适量。龙利鱼洗净切小块,用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

  番茄清洗干净,用开水浸泡后把番茄皮去掉后切小块。砂锅中倒入适量油,放入切成小块的蕃茄翻炒。炒到蕃茄浓稠后加入少许水,再加入一勺蕃茄酱。加入少许盐,最后放入适量糖调味,然后加入切成块的豆腐。加盖煮开后放入腌制好的龙利鱼再次煮开,出锅前撒入香葱或者香菜即可。

  冬季宝宝吃九肚鱼。有的地方也叫它豆腐鱼。因为这种鱼的肉质真的特别嫩,水分多,骨刺松软,口感和质地跟豆腐差不多了,所以也叫它豆腐鱼。九肚鱼不仅口感很鲜嫩,还含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸与维生素,可以滋补身体,能提高抗病能力。同时还含有多种微量元素,钙质的含量比较高,小孩子和老人补钙可以多吃。九肚鱼的做法也是有不少的,新鲜的九肚鱼最常见的做法就是拿来清蒸,是最能保留鲜味的做法,还可以拿来裹着面粉油炸,外脆里嫩,也是非常美味的。煮熟的九度鱼,鱼肉非常嫩,嫩到用筷子夹不起来,鱼刺也很柔软的。我们家最喜欢的吃法还是做成:蒜香九肚鱼。加入蒜末稍微焖几分钟,鱼肉鲜嫩,搭配蒜末的香味,特别的开胃又下饭。

冬季宝宝吃什么可以增强抵抗力

  吃含蛋氨酸的食物:蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如动物肝脏、禽蛋、瘦肉、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。

  补充无机盐,医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。因此建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为这些食物里所含无机盐较多。减少病源感染机会:冬季是呼吸道传染病流行季节,家长应尽量避免带孩子去人多拥挤的公共场所,如电影院、聚会场所、大商场等。注意不要让小孩的手乱碰脏东西,要勤洗手,防止病从口入。

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