孕妇可以吃香菇木耳吗

　　香菇和木耳是我们日常饮食中比较常见的两种食用菌。香菇的肉质肥厚、味道鲜美，人们经常将香菇与其他食材一起煮汤。木耳的口感脆嫩、风味独特，人们经常用木耳来做凉拌菜。喜欢吃这两种食用菌的人有很多，那么，孕妇可以吃香菇木耳吗?

孕妇可以吃香菇木耳吗

　　孕妇可以吃香菇木耳。平时多吃一些香菇，不仅可以增强孕妇的机体免疫能力，而且可以促进胎儿智力的健全发育。对于血压不稳定的孕妇适量的食用香菇，还可以起到调节和调理的作用，平时用香菇做汤，味道会非常的鲜美。

　　香菇本身可以抑制脂肪吸收，还有助于肠胃蠕动，其中的膳食纤维可以消除体内废物残留，促进消化系统运转。同时，香菇含有丰富的矿物质 ，可以补充体内的气血，无论对普通人还是孕妇都有益。不过怀孕期间需要注意有些食品是不能吃的，下面就介绍孕妇不能吃哪些食物：

　　1、鲜木耳。如果吃新鲜的木耳，会在接触太阳时容易出现过敏反应产生炎症，并且可能会导致喉头水肿，严重的情况会呼吸困难。

　　2、鲜黄花菜。鲜黄花菜中有秋水仙碱，是一种毒性物质，如果孕妇吃了，会引起体内各种异常，如发烧、口干等，食用时应先将黄花菜煮熟后食用。

　　3、发芽土豆和青西红柿。发芽土豆和青西红柿含有数量很多的龙葵素，这种物质可以引起不同程度的中毒，如果是直接生吃青西红柿中毒的可能性更大，可能出现意识模糊，呼吸不畅，感到不舒服甚至呕吐恶心，并且还可能因心力衰竭或呼吸麻痹而导致死亡。

香菇和木耳可以一起炒吗

　　香菇和木耳可以一起炒，不仅十分的美味，而且营养价值也很高呢!

　　黑木耳有活血作用，适用于长期糖尿病有神经病变者。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，非常适合秋季食用。香菇入菜也总能调起与它搭配的食材的韵味，那香菇独特的香味，总能让嘴叼的人念念难忘。

　　香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。