孕妇可以吃海鲜酱吗

　　海鲜酱是一种很受人欢迎的调味料，海鲜酱往往鲜甜可口，人在一般情况下是可以适量食用的。然而对于怀孕的女性来说，有很多的海鲜她们是不可以吃的，这主要是考虑到胎儿的成长需要，那么孕妇可以吃海鲜酱吗？一起来看看这个问题。

孕妇可以吃海鲜酱吗

　　一般来说，孕妇在不出现过敏症状的前提下是可以适当食用一些海鲜酱的。海鲜酱属于调味品，在烹饪过程中适当使用能够起到刺激食欲的作用，对于孕期妊娠反应比较严重、食欲不振的孕妇都有一定的帮助。在孕期食用海鲜酱时也要注意用量，不要过量，以免刺激胃肠道。

　　海鲜酱是一种调料，此外，调料还有咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料等。以下的调料孕妇可以吃，但是建议孕妇尽量少吃。首先是糖精：多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。

　　不能多吃的还有食盐：多吃食盐则会加重孕妇水肿；许多孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，易导致水潴留；同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢易出现浮肿。平时吃咸的妇女，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2～5克为宜。如果平时口淡，则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿，甚至出现妊娠高血压综合征，则必须按医嘱少吃盐。

海鲜酱有什么用途

　　做海鲜酱蒜香炖豆腐。材料：豆腐、大蒜、海鲜酱、生姜。做法：姜切成丝，大蒜斜切成小段，分开蒜白和蒜叶；豆腐切成相等的大小块。锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量还是根据自己口味的重和淡来放），豆腐切小块后，拿盛豆腐的盘子慢慢倒入锅中，烧开水，煮3分钟。如果怕豆腐易碎，可在大碗中加盐，加开水，把豆腐放在盐水碗中浸泡10分钟，盐水煮或泡是为了让豆腐中的水出来，再做时豆腐更入味，也不易碎。

　　热锅冷油，放入大蒜白，姜丝，炒出香味，再加入2匙海鲜酱煸炒出味。再加入2匙生抽，1匙老抽，1/2匙糖，1碗热水，烧开。把焯过水的豆腐轻轻推入锅中，晃动锅子，让豆腐平铺在锅中，煮开后，开中小火，慢慢煮。煮至汤汁收一半时倒入蒜叶，煮1分钟即可。如要豆腐更滋味，可用小许水淀粉勾芡，让汤汁把豆腐包裹起来。俗话说“千煮的豆腐万煮的鱼”，小火多煮，煮至汤汁即将收干即可，但不可因千煮万煮，煮出蜂窝豆腐或煮糊了。