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2岁宝宝面条食谱

2021-12-31 13:24:23出处:PCbaby作者:佚名

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  给宝宝制作面条的时候,我们可以加入一些胡萝卜丝、牛肉丝等,而且还可以加入黄瓜丝,这样做出来的面条营养物质丰富,而且还比较解腻,那么2岁宝宝面条食谱怎么做?

2岁宝宝面条食谱

  做法一:

  材料:一个番茄,一个鸡蛋,一棵葱,面条适量。番茄洗干净切块,小葱切小段,鸡蛋打散在碗里

  做法:鸡蛋翻炒一下,盛出来;接着炒葱花番茄,加一点盐。番茄翻炒变软,加入一千五百毫升的水。水开之后,加入适量的面条,小火慢慢煮。煮五分钟后,倒入鸡蛋,搅拌一下。再焖煮以分钟,关火,宝宝的面条就做好啦

  做法二:

  材料:牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面

  做法:将乌冬面煮熟,捞出后沥干;炒锅内放入少许油,爆香葱段、蒜末,加入牛肉丝,后再加入胡萝卜丝、黄瓜丝,炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油,继续炒至汤汁收干为止。

  注意:牛肉丝也可以换成猪肉丝、蛋丝等,如果是制作蛋丝,可将鸡蛋打散,用平底锅煎成鸡蛋饼,晾凉后后切成细丝。

  爸爸妈妈可以给宝宝做一个蔬菜虾仁面。先把准备好的白菜、胡萝卜还有干虾仁都清洗干净,接着把这几样食材都用刀切成丝条状,这样宝宝会更加容易吃。然后加水把锅预热,接着就可以倒适量的油进锅里面,再把切好的食材放到锅里炒几下。看到食材差不多熟的时候,适量放一些酱油。最后把清水倒进去,一定要适量不需要太多。等到差不多开水的时候,再把虾仁放进去。把火开大,然后大概煮五分钟就可以了,一定要煮熟,不然对宝宝不好。

  给宝宝做面条的方法有非常多,但是爸爸妈妈要注意不可以放太多的调味料进去面条里面。虽然吃起来会很香很有食欲,但是如果宝宝吃得太多调味料,身体会变差。而且给宝宝吃面条,还要从少到多,慢慢让宝宝习惯,不可以一次给宝宝吃太多,不然宝宝会消化不好。

2岁宝宝的饮食安排

  2岁的宝宝已经可以和爸爸妈妈一样吃谷类等主食了,但宝宝的饮食还需“开小灶”单独做,成人的饮食宝宝暂时还适应不了。这个阶段宝宝的食品以米、面等谷类食物为主,因为谷类是热能的主要来源。宝宝所需蛋白质主要来自肉、蛋、乳类和鱼等食物;钙、铁和其他矿物质主要来自蔬菜,部分来自动物类食物;维生素主要来自水果和蔬菜。

  2岁宝宝的胃容量为300毫升左右,因此家长不必每餐做太多食物,宝宝吃不完。这个阶段的宝宝每日进餐4-5次,每日3餐,每餐间隔约为4小时,两餐之间加些点心。

  2岁的宝宝每日主食品约100克,肉、鱼、蛋、奶约100克,青菜50-100克;两餐之间的点心、水果供应量50克左右。由于宝宝食量有限,为保证摄取充足的营养,鱼、肉、蛋类要吃得多些,可少吃些豆制品;蔬菜供应多些,可以适当减少些水果;副食吃得多些,主食可少吃一些,这样的营养供给才能充足且均衡。

  宝宝1岁以后已经可以吃普通食品了,但食品的加工要做到碎、软、烂。面片汤、馄饨等对2岁宝宝比较适合,宝宝也喜欢此类食物;面食以发面为好;鱼要剔除骨刺,再切成碎末或小丁;肉要加工切碎,斩断纤维,再制成小丸子;花生、核桃要制成泥、酱;要避免给宝宝食用刺激性食物,如辣椒、胡椒及油炸食品等。

  家长要根据2岁宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:

  1、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

  2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

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