宝宝辅食玉米鸡肉泥做法

　　对于玉米，大多数朋友都不陌生吧，因为玉米这种食物含有大量的谷氨酸，并且能促进大脑的发育，所以对生长时期的宝宝具有很高的营养价值。另外在辅食内加一些鸡肉泥，既能补充蛋白质，还能补充一些必要的氨基酸。那么你知道宝宝辅食玉米鸡肉泥做法吗？下面我们就来看看问题的答案。

宝宝辅食玉米鸡肉泥做法

　　食材准备：鸡肉 30 克、玉米粒 50 克。制作方法：将玉米洗干净、沥干水分后，放入沸水中煮熟。将煮熟的玉米捞出，放入搅拌机中，加入少量白开水，搅打成玉米泥。将搅打好的玉米泥过筛。将鸡肉洗干净，放入锅中，加入清水，煮熟。将煮熟的鸡肉捞起， 切成小块， 放入搅拌机中，加入少量白开水，搅打成鸡肉泥。将鸡肉泥和玉米泥按照 1∶2 的比例混合，拌匀即可。食谱小贴士：7 个月大的宝宝咀嚼能力有限，玉米的外皮含有难以消化的抗性淀粉，所以玉米糊最好过筛后再给宝宝吃。玉米中淀粉含量比较高，还含有较为丰富的钾、镁等矿物质，以及 B 族维生素、类胡萝卜素等营养素；鸡肉作为肉类，可以提供优质蛋白质、脂肪等营养物质。只要这两种食物宝宝都单独尝试过，爸妈们就可以试着把它们搭配起来给宝宝吃。 食谱中的食材，爸妈们也可以动动脑筋替换一下，来丰富宝宝的辅食，比如可以将玉米替换成西蓝花、山药等，将鸡肉替换成鱼肉、鸡肝之类的。

　　根据宝宝食量的大小准备数量恰当的鸡肉，还有一些必要的辅料比如胡萝卜、山药和小葱以及生姜等。把鸡肉上的脂肪以及一些膜等都要去掉，清理干净，因为这样油腻的东西宝宝吃了不大能够消化。然后把鸡肉和小葱以及生姜一起放在开水中焯一焯。烹调。将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。

婴儿肉肠怎么做

　　婴儿肉肠的做法并不算困难，首先需要我们准备好食材。需要准备好猪肉30g，香菇1朵，鸡蛋1个，胡萝卜15g，淀粉10g。首先我们要把猪肉切成小块儿，同时需要去掉其中的肉筋以及肉膜，之后我们把猪肉放入到搅拌机中，搅打成细腻的猪肉馅之后，我们就可以胡萝卜用擦板擦成细丝，再用刀剁的碎碎的。我们把香菇提前用开水焯一下之后。就可以把焯好的香菇稍微放凉，之后我们用刀剁成碎末。

　　我们把准备好的猪肉，胡萝卜和香菇一起放入到大碗中，然后再加入5g淀粉，边搅拌的同时需要在其中加入少许的清水。搅打到肉馅上劲的时候，需要我们把剩下的5g淀粉，再加上20g的清水，搅拌均匀之后就可以调制成水淀粉。之后我们要在水淀粉中打入鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀。锅底需要刷上少许油，摊好蛋饼。之后我们把蛋皮放凉，还需要切去多余的边角。之后我们把之前搅拌好的肉馅，直接用勺子均匀的码放在蛋皮上就可以了。