艾叶面条的功效与作用

　　脾胃虚弱的人也容易有很多伴随症状，比如，消化功能会下降，食欲不振，而且要注意不要吃刺激性的食物，否则容易出现腹痛腹泻。而面对这种情况，可以尝试吃一些艾叶，可以有效缓解不适。那么，艾叶面条的功效与作用是什么呢?

艾叶面条的功效与作用

　　新疆美食之一，季节性面食，艾面是采摘艾草的鲜嫩芽尖做主要原料，搭配面粉，和面后做成面条，面条熟后再辅佐以其他调料。新疆区域广大民族较多，艾面种类较繁杂，但新疆艾面以巴里坤艾面更广为人知。有汤面和捞面两种食法，因春夏之交，天气多炎热，故多以低温捞面为主。

　　1. 艾草加水放在破壁机上按蔬果汁按钮打绒。

　　2. 把鸡蛋，面粉，盐艾草汁一起放进厨师机揉成面团。

　　3. 揉成面团后，静置十分钟左右。

　　4. 在面板上放点面粉，擀面时防止粘连，擀成自己喜欢的厚度。

　　5. 折叠成自己喜欢的宽细度。

　　6. 放点面粉防止粘连。

　　7. 水开放进面条煮开捞起，调自己喜欢的配料，艾草面条就做好啦。

　　艾草刚长出五六厘米的时候，采摘绿嫩的艾叶嫩芽，回家洗干净，放在开水锅里少许，然后捞出来凉温，用刀剁碎，再用碎叶、汁和面揉匀，醒开后均匀地擀开，切成长面条下锅煮熟，出锅激水。

　　浇上食醋、芥末油、油泼蒜泥辣子、鸡蛋卤汁等佐料，入口凉爽滑溜、筋足耐嚼，吃起来别有风味。

备孕期可以吃泡面吗

　　在备孕期间最好是不要吃方便面，因为方便面本身属于油炸食物，而且方便作料里面含有大量的防腐剂等对人体有害的物质，再者方便面本身没有营养，吃多了还容易引起肥胖，所以备孕期间最好是不要吃方便面，以免生一个不健康的宝宝。

　　如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得“过精”，会患慢性便秘，粪便在大肠中滞留时间过长，也会诱发肠癌。

　　心情很重要，越着急，越想着怀上，就越不容易成功。千万别把它当回事儿，不过就是一种自然规律，多少人都过来了。

　　由此可见，备孕期间不建议吃泡面，除了泡面的维生素和矿物质都很低，不利于正常营养的供给，而且佐料里面含有大量的防腐剂等对人体有害的物质。备孕期间可以为自身补充更多、更全面的营养，为孕育一个健康的宝宝打下敦实的基础。