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香菇肉泥莲子汤

2021-11-03 18:16:34出处:PCbaby作者:佚名

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  汤应该是每个家庭餐桌上都会出现的食物,同时会听到各种各样汤的营养,不过,确实是可以通过喝汤补充一些营养的。而且,对于孩子来说,汤不仅容易进食,而且容易消化,是一个很好的选择。那么,香菇肉泥莲子汤怎么样呢?

香菇肉泥莲子汤

  原料:

  1只母鸡(1.5磅左右,约630克)、6朵干香菇、1/4杯薏米、1/3杯莲子、1/3杯红枣、1小块姜、1/4茶勺白糖、盐和清水适量。

  做法:

  1、干香菇,莲子,红枣和薏米分别洗干净,用水泡开,(大概2个小时左右),滤干备用。

  2、把鸡清理干净,去掉肥油,斩成小块,飞水,然后用热水清洗干净。

  3、往炖汤的锅里加足水,有砂锅最好,我用了铸铁锅Dutchoven,效果也不错。

  4、姜切薄片,跟鸡块一起放入水中,大火烧开后,转小火,慢慢炖两个小时。买的这只鸡的确瓷实,炖了两个小时肉才刚刚开始软,加入干香菇,莲子,红枣和薏米,接着炖了1个半小时。

  5、起锅前20分钟,加盐调味。

  香菇的其他做法:香菇肉片。

  材料:新鲜香菇,姜,肉,青椒,红椒,油,酱油,生抽,盐,鸡精,葱花

  做法:

  1、新鲜香菇洗净去蒂后切片。

  2、姜切片、肉切片。青红椒切圈。

  3、锅坐油,下姜片爆香,青红椒炒出香味,入香菇片翻炒至渐渐有水份析出,再加入肉片,淋酱油、生抽同炒。

  4、炒至肉片熟透,快手加盐、鸡精、葱花,翻匀即可出锅。

初添辅食米粉一天几顿

  一顿。大部分宝宝在刚添加辅食的时候,可以从一天一顿开始,逐渐的观察宝宝摄入米粉以后的身体状态,然后逐渐增加到一天三顿。然后再逐渐开始添加其他的辅食。这样可以让宝宝的身体有一个良好的过渡。

  同样是以米为原料的粥,也是初添辅食以后的宝宝们不可缺少的。但是粥里有完整的米粒,从而可以让宝宝感受到咀嚼的乐趣,也可以促进牙龈的生长,和乳牙的萌生。不同的粥也可以通过添加其他食材来丰富辅食的营养成分。

  当婴儿已经7个月的时候,牙齿开始萌动,这时对各种味道的感触也非常敏感,所以要及时的添加一些松软的固体食物,可以先提前的进行锻炼,把一些便于消化的米粉用小勺喂到宝宝的嘴里,如果婴儿很快的就咽下去,就可以表明宝宝对食物非常的有兴趣。

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