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婴儿米粉用开水还是温水

2020-04-19 11:51:37出处:PCbaby作者:佚名

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婴儿米粉是宝宝出生后一样很重要的辅食,它的选购、储存、冲调方法每一样都有很多的讲究,今天我们主要谈谈它的冲调方面,爸爸妈妈们会有很多的问题,比如,婴儿米粉用开水还是温水?婴儿米粉的冲泡方法?那么现在我们就来一一解决爸爸妈妈们的困惑。

婴儿米粉用开水还是温水?

米粉是最好用温开水来冲调一下的,不过,一定要注意不能太热,因为水的温度太高就会破坏里面的营养成份的,米粉里面大多添加了益生菌、维生素等营养物质,因此不能用过烫的水给宝宝冲米粉,否则容易造成营养物质流失。所以婴儿米粉不可以用开水冲而且有些米粉若用摄氏100度的开水冲调,便会出现起粒或成团现象。所以喜欢把米粉冲调后又烧煮的家长们要改变冲调方式。还有妈妈在冲米粉的时候也可以在里面加点蔬菜,要把蔬菜剁的很碎,也可以在里面加点蛋黄和肝泥和肉泥等,也可以给婴儿喝点自己榨的果汁,要用开水稀释以后在喝的。不但要注意不能用开水冲还有要注意米粉和水的比例,因为米粉冲调后的效果如何,与水和粉的比例有关,若水和粉的比例不当,就会造成因米粉太多导致的部分米粉没法溶解而起粒;或是因为米粉太少造成太稀而不成糊。正确的比例是要使放的水正好被米粉吸收,形象地描述即;看不到多余的水也见不到多余的粉;且放置半分钟后,再搅拌一分钟,便会成很漂亮的糊。

婴儿米粉的冲泡方法?

方法一:准备用具:消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。调制步骤:1匙米粉加入3~4匙温水;放置一会儿,使米粉充分被水湿润。用筷子按照顺时针方向调成糊状。注:随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食,可慢慢增加米粉的数量和比例,以增加稠度。方法二:另一种方式是将婴儿配方奶粉及婴儿米粉,以1:1(即一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉以30c.c.的温水调匀即可)或2:1的方式喂食给小朋友吃,这种方式不但可以增添配方奶的风味,也可以同时增加其营养量。此外,要请爸爸妈妈们注意的是:请尽量将辅食品盛装在碗或杯,并以汤匙来喂食孩子,而不以奶瓶喂食。这是因为可让宝宝及早适应成人的饮食方式,减少对母奶或配方奶的依赖性;同时也为了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀,以利淀粉质的吸收,以免用奶瓶喂食时因通过的速度太快,而使唾液淀粉酶无法完全作用。

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