乳粉的分类有哪3类

　　买什么奶粉是合适宝宝的、奶粉的段位是什么意思，想必很少有妈妈能做到心中有数。特别是奶粉的段位，不同段位之间差距还是不小的，适合的人群也不一样。那么，乳粉的分类有哪3类呢?请跟着小编一起来看看关于乳粉的小秘密吧!

乳粉的分类有哪3类

　　全脂奶粉。它根本坚持了牛奶的养分成分，适用于整体消费者。但最适合于中青年消费者。

　　脱脂乳粉，牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥壮和不适于摄入脂肪的消费者。

　　速溶奶粉，和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特色，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。

　　加糖奶粉，由牛乳增加一定量蔗糖加工而成，适于整体消费者，多具有速溶特色。

　　婴幼儿奶粉，婴儿奶粉一般分阶段制造，分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用，它依据不同阶段婴幼儿的生理特色和养分要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大养分素进行了全面强化和调整。

　　特殊奶粉，适于有特别生理需求的消费者，这类制造奶粉都是依据不同消费者的生理特色，去除了乳中的某些养分物质或强化了某些养分物质(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能。一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后，才可食用。

配方奶粉的成分

　　蛋白质：母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的 α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。

　　DHA和AA：奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸，又称脑黄金;AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸，在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。

　　维生素A、D、铁、锌、钙磷比例2：1，同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病：适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。