孕妇在孕期会出现很多不适的,这都是很正常的,但是如果出现严重的不适一定要及时去医院询问医生哦,老婆水肿肿得没朋友,“馒头手”和“大象腿”不仅影响美观,而且也让准妈妈感觉不舒服。那么,吃什么食物消肿?来了解一下。 吃什么食物消肿消肿食物状元——冬瓜 冬瓜可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。 【三鲜冬瓜汤】 材料:冬瓜半斤,泡发的肉皮1块,火腿、黄瓜、鸡汤、盐各少许。 做法: 1、冬瓜、肉皮切小块,黄瓜、火腿切薄片。 2、炒锅倒少许油,爆香葱姜末。 3、加入冬瓜块翻炒。 4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。 5、冬瓜煮上10分钟后,加入肉皮继续煮。 6、汤滚开5分钟后,再放入黄瓜、火腿片,加一些盐调味即可关火。 消肿食物榜眼——红豆 中医认为 ,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。特别是红豆与冬瓜同煮,可治疗全身水肿。 【红豆饭】 材料:红豆50克、黄小米100克、大米50克。 做法: 1、将大米、小米、红豆分别洗净。 2、将红豆煮至八成熟,捞出,掺在大米小米中,放入电饭锅中加入清水(高出米面约1厘米),正常蒸饭即可。 消肿食物探花——芹菜 中医认为,芹菜能利尿消肿。西医认为,芹菜富含钾,可有效预防下半身浮肿的发生。 【杞枣芹菜汤】 材料:鲜芹菜梗,枸杞,红枣各适量。 做法: 1、芹菜梗洗净、切段。 2、枸杞、红枣洗净备用。 3、将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中。 4、加入适量清水,煮30分钟即可。 孕妇水肿食谱推荐1、番茄汁茭白羹 营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。 做法: (1)茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用; (2)番茄洗净,切瓣; (3)将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用; (4)锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开; (5)然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。 2、木瓜牛奶 营养分析:木瓜含有丰富的维生素A、维生素C、β-胡萝卜素及番茄红素,能滋润皮肤,预防便秘、还可有效保持眼睛健康。据《本草纲目》记载,木瓜有消水肿、治脚气的功效,搭配上钙质、维生素D丰富的牛奶,可预防骨质流失。 材料:木瓜1/4颗、牛奶240毫升、冰块少许、砂糖10克。 做法:木瓜削皮洗净去籽切丁,与牛奶、砂糖及冰块一起倒入果汁机中打成汁,沥渣后即完成。 3、鲤鱼红豆汤 营养分析:鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧,鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用,平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。 精彩推荐:
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