燕麦和什么搭配熬粥好

　　燕麦口感好，香味浓，很是受人们的欢迎，那么，燕麦和什么搭配熬粥好呢?今天小编给大家分享各种跟燕麦搭配的粥，一起跟着小编来看下。

燕麦和什么搭配熬粥好

　　1、燕麦冰糖莲子粥

　　燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。

　　2、燕麦黑芝麻粥

　　燕麦米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。

　　3、燕麦红枣粥

　　燕麦米150克、红枣50克、核桃仁70克。

　　4、燕麦小米营养粥

　　燕麦米50克、小米50克、红枣50克、黑芝麻20克。

　　5、枣香芸豆燕麦粥

　　燕麦米80克、芸豆50克、红枣8个。

燕麦米可以天天吃吗

　　燕麦米可以长期吃。 燕麦米有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖，它拥有多种独特的保健功能：

　　1、防感冒

　　β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。

　　2、防癌

　　β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。

　　3、降低胆固醇

　　美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。

　　4、调节血糖

　　β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。

　　5、保护肠道

　　燕麦米粥中的β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

　　6、抗辐射

　　β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。

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