孕妇补钙补铁吃什么

　　孕期补钙补铁很重要，缺铁缺钙不仅对孕妇造成伤害，而且还会影响到胎儿健康。孕妇补铁补钙可以通过食物补充即可。孕妇补钙补铁吃什么？

孕妇补钙补铁吃什么

　　1、黑木耳、红枣和红豆

　　在黑木耳和红枣以及红豆里面，都含有很多的铁质，而动物的血液里面有很多丰富的血红素铁，很容易就会被人体消化和吸收。要是将动物血和豆腐一起用来做汤，并且在生活中经常食用，能够起到很好的防治贫血的功效。

　　2、水果和蔬菜

　　其次，大部分水果和蔬菜都能够起到补铁的作用，在这些食物里面，有很多的维生素C，能够对铁在肠道的吸收起到促进功效。所以，在吃了富含铁的食物的同时，还要多吃一些水和蔬菜，这样才能够起到良好的补铁功效。因此，准妈妈最好将鸡蛋和肉类一起食用，这样能够将鸡蛋里面铁的利用率提高。

　　3、补钙食物

　　在平常补钙的过程中，最好将牛奶作为首选。若是不喜欢纯牛奶，可以选择奶酪和酸奶以及奶片等，都能够起到较好的补钙功效。同时，基本上所有的海产品里面都有丰富的钙，尤其是海带和虾皮里面的钙质更高一些，可以给孕妈妈起到较好的补钙功效。

孕妇吃什么好

　　一.胡萝卜牛腩饭

　　牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可让牛肉的口感更好。

　　材料：

　　米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

　　制作方法：

　　1.胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。

　　2.将牛肉洗净，切块，焯水。

　　3.倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

　　4.饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。

　　二.补铁猪肝菜

　　材料：

　　猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。

　　做法：

　　1.把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。

　　2.把油菜洗净切成两段。

　　3.把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。

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