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荔枝怎么吃才不上火

2017-07-06 00:15:24出处:PCbaby作者:佚名

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  荔枝是夏季的时令水果,也受到很多人的喜爱。可是,我们都知道荔枝吃多了会出现上火的现象,有什么办法可以避免呢?今天,就来为大家出出招,介绍怎样荔枝怎么吃才不上火,千万别错过了。

荔枝怎么吃才不上火

  1、吃荔枝的同时,可多喝盐水,我也谁都不想去喝盐水,即使它能降火。因为它确实太难喝了。我还是建议喝汤比较好,用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,这个对于防上火是很有用的。

  2、把荔枝连皮浸入淡盐水中浸泡半个小时,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,味道还是蛮香而且能增加食欲。至于盐和水的多少你就荔枝多少来掌握吧,一般半盆清水,3勺食盐这样子。

  3、也可以把剥了皮的荔枝放在盐水中浸泡,时间保持在10分钟左右。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味,但是荔枝肉里面并没有多少咸味,所以荔枝的味道还是不会变的。盐和水的比例也是半盆清水配3勺盐,但是由于这次是剥了皮的,所以不要浸泡太长时间。

  4、最后荔枝属性温燥,阴虚和易上火的朋友最好少吃(一次最好控制在半斤以内)。如果有长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症的朋友,则不适宜吃荔枝,否则会加重病情,身体虚寒、胃寒的则可以多吃。荔枝虽然好吃但还是要根据自身的情况控制在一定的范围之内才好。

荔枝的选购方法

  观其大略:从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的。

  投石问路:挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性,如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞,不为钱包考虑也要为身体考虑,还是不要冒险为好。

  以貌取胜:俗话说透过现象看本质,要选到肉厚核小的荔枝,就不要选那些顶尖偏尖的荔枝,那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

  荔枝虽然好吃,但是千万别多吃哦。

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