红毛丹上火吗

　　红毛丹是一种营养丰富的水果，它外形像荔枝，吃法也与荔枝很像。红毛丹有增强人体免疫力，有润发美肤以及改善头晕等功效，那常吃红毛丹上火吗？

红毛丹上火吗

　　红毛丹属于热带水果，性温热，如果吃太多，或常吃，阴虚火旺的体质，容易上火。

　　食用红毛丹的注意事项

　　一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;

　　二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开;

　　三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫;

　　四、最重要：红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家，食用时一定要将这层膜剔除干净，切勿“囫囵吞枣”!

　　五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存最好0°-5°之间。

红毛丹的功效与作用

　　1.增强人体免疫力

　　经常吃红毛丹能清热解毒，提高身体的免疫能力。

　　2.润发美肤

　　红毛丹的营养成分能滋养身体，使人变得强壮，还有补血理气、健发美肤的作用。

　　3.改善头晕

　　红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

　　红毛丹的营养价值

　　红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。

　　红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比占31～60.2%，总固形物14～22.2%，糖3.61～6.25%，柠檬酸0.39～1.53%，维生素c100克果肉含0.63～5.5。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。

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