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妊娠期糖尿病能吃洋葱吗

2017-05-11 12:16:23出处:PCbaby作者:佚名

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  妊娠期糖尿病能吃洋葱吗,洋葱是一种家常蔬菜,但因为其含有挥发的刺激性气味,很多人对其避而远之。其实洋葱的营养价值非常高,对人体好处多多,常吃能预防多种疾病。

妊娠期糖尿病能吃洋葱吗

  1、洋葱的药用功能有很多,洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲,具有较好的降血糖作用。

  2、洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质,也是目前所知的唯一含前列腺素的植物,它同时还有一定的促纤溶作用,这些物质均为较强的血管舒张剂,能使血压下降。

  3、洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

  4、洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。

  5、洋葱能降血脂、降血压、降血糖,对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。

  6、洋葱中还含有微量元素硒,而硒是具有抗癌作用的。

  所以糖尿病人是可以吃洋葱的,洋葱能辅助治疗糖尿病及糖尿病并发症,吃洋葱对糖尿病人好处多。但洋葱具有很好的降血糖和提高血中胰岛素水平作用,但洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。在烹饪的时候时间不宜长。另外,在选择洋葱时,应以球体完整,没有裂开或损伤,表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。

糖尿病人吃洋葱的好处

  1、预防癌症

  科学家们发现,洋葱是能后预防和控制各种癌症的天然食物。在法国,一个针对女性所做的研究显示,那些摄取较多洋葱和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。

  洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

  2、防止衰老化

  蛋白质糖化会造成人身体机能的减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可以控制血糖,从而间接的防止老化的发生,而洋葱中的斛皮黄酮,是一种抗氧化物质,能抑制自由基制造的老化。

  3、降低血糖

  洋葱可当成防御糖尿病药喔!因为根据降低血糖临床试验,的确具有80%的效果,同时不会引起低血糖状态,是安全又有效的抗糖尿食品。

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