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胆固醇高可以吃豌豆吗

2017-03-21 10:16:42出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都知道,胆固醇是一种营养物质,鸡蛋中含有丰富的胆固醇,对人体健康也是很有好处的呢,掌握一些健康小常识也是很有必要的,那么,胆固醇高可以吃豌豆吗?胆固醇高吃什么好?接下来,咱们就来了解一下吧。

胆固醇高可以吃豌豆吗

  尽量少吃。

  1、燕麦

  燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。

  2、豆类

  《肥胖》杂志刊登一项新研究发现,每天吃一份(160克)红豆、豌豆、鹰嘴豆或扁豆可增加饱腹感,有助控制体重,避免肥胖。每天吃一份豆类还可使“坏胆固醇”降低5%,从而减少患心血管疾病风险。

  3、核桃

  Omega-3能降低血液中低密度脂蛋白(俗称坏胆固醇)、提高清除血胆固醇能力改善血流的效果。其中核桃中的Omega-3脂肪酸含量丰富,为代表性的食物。

  4、绿豆芽

  绿豆是一种很好的降胆固醇食物,在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。

  5、绿茶

  科学家对14项早期相关研究结果的梳理分析发现,常喝绿茶可使总胆固醇和“坏”胆固醇水平分别降低7.2毫克/分升和2.19毫克/分升。吉梅内斯博士建议,每天喝1~2杯绿茶。大多数绿茶含咖啡因,饮用过多容易导致睡眠困难。

  6、牛油果

  牛油果,也叫鳄梨,科学家发现它是一种健康食品,可以改善坏胆固醇水平,帮助人们抵御心血管疾病。国外一项研究发现,牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”,每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平,而且这种饮食方式对超重人士也同样有效。

如何降低胆固醇

  除了一些常规药物之外,降低胆固醇的重要方法就是在生活中进行饮食调理,如果饮食不科学的话,吃药也无济于事。

  1、多吃鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等,可以每周一次甚至是每天一次,以减少饱和脂肪酸的摄入。

  2、多吃含纤维丰富的食物,如谷物、面包、黑莓、扁豆、桃干等。

  3、多吃豆制品,豆制品中的异黄酮能将危害动脉的ldl-c清除掉。

  4、多吃富含维C的食物,如番木瓜、花椰菜、马铃薯等。

  5、培养健康的生活习惯,多运动,增强体质和免疫力。

  6、生活中保持积极、乐观、稳定的情绪。

  除了一些常规药物之外,降低胆固醇的重要方法就是在生活中进行饮食调理,如果饮食不科学的话,吃药也无济于事。

  1、多吃鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等,可以每周一次甚至是每天一次,以减少饱和脂肪酸的摄入。

  2、多吃含纤维丰富的食物,如谷物、面包、黑莓、扁豆、桃干等。

  3、多吃豆制品,豆制品中的异黄酮能将危害动脉的ldl-c清除掉。

  4、多吃富含维C的食物,如番木瓜、花椰菜、马铃薯等。

  5、培养健康的生活习惯,多运动,增强体质和免疫力。

  6、生活中保持积极、乐观、稳定的情绪。

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