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拔丝香蕉不油炸的做法

2017-03-02 13:47:47出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都知道,香蕉是一种营养价值很高的水果,含有丰富的矿物质,对人体健康发育也是很有好处的呢,那么,拔丝香蕉不油炸的做法?含钾高的食物有哪些?接下来,咱们就一起来学习一下吧。

拔丝香蕉不油炸的做法

  原料:

  香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。

  做法:

  1、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;

  2、把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;

  3、把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油;

  4、炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。

  每100克香蕉果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。可见香蕉的营养价值之高!

  1、香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低,可预防或治疗高血压。

  2、香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。

  3、香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积,帮助排便。

  4、食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用,是胃病患者理想的食疗佳果。

  5、香蕉含有微量元素硼,身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力。

  6、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力。

香蕉什么时候吃好

  在正确的时间食用香蕉不仅有益于排便,也可以美容养颜。那么,香蕉什么时候吃好呢?香蕉是热带水果,所以一年四季都会有,但是有的季节是不宜吃香蕉的。春季养生不宜多吃香蕉,香蕉最适宜在夏秋季食用。除吃之外,一天之中食用香蕉的时间也是有讲究的。

  营养学专家建议,大家应在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。空腹时吃香蕉将会增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。因此,应该避免空腹吃香蕉。吃香蕉的最佳时间是下午四点钟的时候。此时,人体有少许饥饿感,吃香蕉可以补充糖,缓解饥饿,同时达到控制晚餐时食物的射入量,有利于减肥。这个时候吃香蕉还能避免晚上进食过多,导致肥胖。

  大家也可以选择在早餐中添加一根香蕉,早餐时间食用香蕉不仅能补充人体所需的营养元素,还能让你一天能量满满哦!此外,上午9点至10点之间吃香蕉也是不错的选择。上午时候吃水果,吸收最好,香蕉亦是如此。

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