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泰国蛇皮果怎么吃

2017-02-15 09:43:01出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都知道,蛇皮果是一种营养价值很高的水果,蛇皮果的营养价值是很高的呢,当然,其品种也是有很多的,那么,泰国蛇皮果怎么吃?接下来,太平洋亲子网小编就为大家介绍一下哦。

泰国蛇皮果怎么吃

  蛇皮果的吃法主要有:

  1、很普通的就是我们直接生吃了。(水果里面的黄白色或粉红色的,坚定的,多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。)

  2、蜜饯,腌制,罐头,发酵成酒。

  3、做成菜肴类。

  4、蛇皮果属于凉性水果,所以孕妇不能够多吃。

  蛇皮果吃起来略带点酸臭味,里面有个核,核不可食用。果核也比较小,带有点点淡淡的香气。肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,把蛇皮果拿近了闻一闻:没有平常水果的清香味,而是一股类似果酒酿过头了的味道,前味是果醇味,中味夹杂着一些酸酵味。果肉却清甜脆爽,风味独特,特殊的气味和口感,令人过齿难忘。少汁,果肉基本无汁液。那个味道,有点象榴莲,不喜欢的人绝对吃不完小小一个,实在难以忍受心理和生理上的感觉。喜欢的人一吃忘不掉。

蛇皮果的功效

  蛇皮果的功效主要有:

  1、蛇皮果有美容的效果。比如含有一种叫做胶原蛋白的物质,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处的,可以增加弹性。印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。

  2、它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。

  3、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质,但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的,一方面可以维持我们人体的渗透压平衡,另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素。

  4、蛇皮果的果肉鲜美,可以增加食欲,同时因为还含有比较多的果胶,所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质,对提高消化能力也是有帮助的。

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