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一条甘蔗能榨多少杯蔗汁

2017-02-14 09:59:40出处:PCbaby作者:佚名

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  甘蔗是制作糖的主要成分,甘蔗中含有丰富的糖分以及水分。甘蔗不仅可食用,而且还有一定的药用价值。甘蔗可用于消痰止渴,解酒毒等作用。甘蔗能榨成甘蔗汁喝,口感好,那一条甘蔗能榨多少杯蔗汁?

一条甘蔗能榨多少杯蔗汁

  一条甘蔗可榨10杯左右的甘蔗汁,甘蔗是甘蔗属(Saccharum)的总称,原产于热带、亚热带地区。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,且可提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方,现广泛种植于热带及亚热带地区。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国,中国最常见的食用甘蔗为竹蔗(Saccharum sinense)。

  现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

甘蔗的功效与作用

  1.补充糖分

  甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。

  2.健脾利尿

  甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。

  3.润肠通便

  甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。

  甘蔗的营养价值

  甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。

  我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。

  甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用。还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分。钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。其中铁的含量特别多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

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