孕妇能吃宫爆鸡丁吗

　　孕妇能吃宫爆鸡丁吗，对于这个问题，相关人士表示，当然可以吃的,鱼香肉丝也是可以吃的,其实孕妇在怀孕期间都是可以正常饮食的,只要不是吃过于辣,甜的食物就可以了的,饮食均衡是比较重要的。

孕妇能吃宫爆鸡丁吗

　　孕早期要注意不要吃容易流产的食物，比如：山楂、薏米、甲鱼等等。孕早期不需要特别吃太补的食物，吃清淡一点就可以了，如果觉得饿就一定要吃，不要饿着肚子。

　　宫保鸡丁做法：

　　脯肉(225克)、花生米(50克)。

　　辅料：葱(45克)、姜(10克)。

　　调料：干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水淀粉(22克)。

　　制作步骤

　　将鸡脯肉用刀背拍一下，切成小丁，加入一汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙盐，一茶匙淀粉腌渍10分钟，再用水淀粉拌匀。

　　将大葱洗净切段，干辣椒洗净，剪去两头去除辣椒籽，黄瓜切丁。

　　在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁。

　　锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段。

　　放入鸡丁，放1汤匙料酒，将鸡丁滑炒变色，然后倒入水淀粉。

　　最后调入料汁，再放入熟花生米，翻炒均匀，用水淀粉勾芡即成。

　　提示事项

　　用开水冲泡花生米，剥去外皮，冷锅冷油下花生米(不易炒焦)，中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。

孕妇不能吃的食品

　　杏仁：杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁。

　　山楂：山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不要吃。

　　黑木耳：黑木耳虽有滋阴易胃的作用，但同时又有活血化瘀之效，不利于胚胎的稳固和发展，故宜禁食。

　　薏苡仁：薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利，药理试验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因此又有发流产的可能。

　　马齿苋：马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利，经试验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显的兴奋作用，易造成流产。

　　久存土豆：土豆中含有生物碱，存放越久的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可能影响胎儿的正常发育，导致胎儿生长缓慢。

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