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火龙果有紫色的吗

2016-10-24 09:52:20出处:PCbaby作者:佚名

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  火龙果是市面上很常见的一种水果类型,由于火龙果较为清凉,得到了很多人的喜欢,现在在市面上有一些新品种的火龙果,不仅外表颜色有些不同,其中火龙果果肉的颜色也有变化,那么火龙果有紫色的吗

火龙果有紫色的吗

  1、有紫色的火龙果。火龙果因种植的地域不同、品种不同而产生差异,果皮外面颜色差别不大,为红色偏紫。果肉却有白色、紫红色、淡黄色之分。红肉亚种称红龙果,白肉亚种称玉龙果,黄肉亚种称黄龙果。市场上常见的有白色果肉和红色果肉。

  2、火龙果有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个品种,其中以红肉火龙果最佳,红肉火龙果皮呈玫瑰红色,果肉是深紫红色,吃起来甜而不腻,口味清淡有芳香。红肉火龙果由南洋引入台湾,再由台湾果农进行改良。目前,国内以海南、广西两地出产火龙果较多,全球最大的火龙果生产地在越南。

  3、火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

  4、火龙果的功效:排毒解毒、保护胃壁。抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生。美白皮肤、养颜。减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

火龙果的营养价值

  火龙果的营养价值:

  1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老。还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

  2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

  3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

  4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

  5、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

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